昨日の夕ご飯






マカロニグラタン…
マカロニ、鶏肉、玉ねぎ、マッシュルーム、小松菜を入れました。
ホワイトソースも豆乳で作ったので 少しヘルシーなグラタンです。

前に娘がもらって来て 剥いて冷凍していた甘栗も入れました。
ちょっと甘みがあり 美味しかったです(^。^)
サラダプレート…
カニカマ、茹で玉子、新玉ねぎ、胡瓜をマヨネーズで和えたサラダ、人参ラペ、紫キャベツマリネ。

ルクレーゼの26cmのお鍋いっぱいに作ったトマトスープ…
人参、じゃがいも、玉ねぎ、茄子、キャベツ、ウィンナーを入れた具沢山のスープです。

ミックスピーンズの甘煮、葡萄…


主人は休肝日でした。
(月火を休肝日と決めています)

たくさん作ったトマトスープ…
今日はお昼ご飯用に主人も娘もスープジャーに入れて持って行きました。
具材も作り方も同じような感じですが前はミネストローネと書いたような…?
違いがよく分かりませんが…(^_^;)
今回はトマトスープと書きました(^^;;
ご馳走さまでした(^^)/~~~