こんばんは。
九州南部が梅雨に入り、東海、関東なども梅雨入りしたのですが。
九州北部は、まだ、梅雨入りしていません。
もうしばらく先になるようです。
なので、水不足も懸念しないといけない状況です。
5月が、全国的に、特に北海道などで異常な高温だった事もありますが。
やはり、『平年並み』がいいですね。
どんよりした梅雨空。そして、雨。大雨。
先日、広島で、5段階の『4』。避難勧告レベルの「雨」の警戒情報が出たのですが。
実際に避難した人は、200数十人だったそうで。
「九州北部豪雨」があり、「西日本豪雨」があり。
広島市では、数年前に、がけ崩れがあり、多くの犠牲者が出ました。
それでも、「避難」する人が少ない。
今年の梅雨明け時期。7月前半。『心配』です。
【G20は】
6月8日~9日にかけて、福岡市の「ヤフオクドーム」の隣にある「ヒルトンホテル」を舞台として、『G20財務大臣・中央銀行総裁会議』が開催されました。
この2日間は、福岡市内は厳戒態勢。
検問や、都市高速の通行規制などで、道路の混雑も懸念され、「公共交通機関」を利用するようにとのCMも、ずっと前から流れていました。
そして、(混雑するところに行く事はありませんでしたが)7日から10日まで。
ずっと、ヘリの音がしていました。県警ヘリです。
とにかく、ずっと「ヘリの飛ぶ音」。
数日前から、福岡空港や博多駅のロッカー、ゴミ箱が封鎖されたり。
一般利用者には、大変でしたが。
無事に終わってなにより。
この会議で、福岡市主催の歓迎式典があり。
「博多おどり」(博多の伝統的な芸者さんのおどり)や、吹奏楽で全国的に有名な、「精華女子高等学校」の吹奏楽部の演奏があったり。
その中で、
『100%とんこつでないラーメン』を提供した『一蘭』(どんぶりに書いていたので)
「鶏」をベースとして、「とんこつ」に似せた「ラーメン」。
宗教的に、「牛」がダメ。「豚」がだめ。と言う事があるので、「鶏」をベースとした『とんこつラーメン風』ラーメンを提供して、盛況だったようです。
今は、外国からのお客様も、どんどん増えています。
宗教的な問題もあります。
そこを考慮した、『おもてなし』も大事ですね。
皇室の「御用牧場」がありますが、一番飼われている。多いのが「羊」だそうです。
皇室での「晩さん会」などで提供する「料理」に用いられるのですが。
各国の主賓を迎えるにあたり、(宗教的な理由から)いちばん問題がないのが「羊」の肉料理だとの事。です。
個人の好みは別として、宗教的に「〇肉」はだめ。と言う事はありますから。
今年は、「ラグビーワールドカップ」。
来年は、「オリンピック・パラリンピック」。
今、話題の「フェイクミート」。植物性のもの(大豆など)で『肉』の味、食感に極限まで近づけたもの。
そう言う意味では、日本の『精進料理』は、それ以上の伝統と技術のものだと思います。
数年前に、たまたま観たニュースで。
韓国への『THAAD』の配備で、中国人の観光客が激減した際の、ソウルの「屋台」に、『ハラル』のマークが掲示されていると。
「イスラム教徒」にとっては、厳格に処置、処理された『食品』でなければ、食してはしけない。
それは、宗教的に重要な事である訳で、「ハラル」の基準を満たした「食品」や、基準を満たしている「店」に、「ハラル」のマークを掲げることが許されるのですが。
中国からの観光客が激減し、代わりに、東南アジアからの観光客の割合が増えてきたところで、その「イスラム教徒」を含む観光客をとりこむために、「ハラル」のマークを『ダウンロード』し、印刷して、屋台に貼る。
こう言う事をしていると、簡単に『信用を失います』。
日本でも、一時あった『食肉の偽装』などの『偽装問題』。
そう言う「悪い事」をしていると、必ず、「内部告発」などが出てきて、大きな問題になります。
一時期、マクドナルドが、「異物混入」問題や、中国の「チキンナゲット」の生産工場で、鶏肉の不適切な扱いをしている「動画」で、大問題になったり。
スマホが普及して、簡単に「動画」が撮れるようになり。
「インスタグラム」などの24時間で消える動画サイトにアップした「不適切動画」が拡散して、大手飲食チェーン。コンビニの「ある店舗」の「ある従業員」が、『遊び半分』で投稿した動画が、大問題となり、会社のイメージが失墜。
各会社が、『法的手段も辞さない』とコメントしたり。
話が違うところに行きますが。
福岡市内で、マンションの5階から、『爆竹』に火を付けて、下の道路に投げる動画が公開され、その当事者が書類送検され。『こんな大事になるとは思わなかった』と言っているそうですが。
『軽い気持ち』『こんなの問題にならないだろう』と思っている事。
「日本では普通」でも、『国際的には普通ではない』事は多々あります。
それを、『文化』と受け止めてもらえるのか。『批判』の対象となるのかは、「紙一重」。
『文化』『普通』を曲げる必要はないと思います。
でも、『100%とんこつでないラーメン』を提供する『心遣い』。
「知ってもらいたい。」でも、いろんな理由で「受け入れてもらえない」事はあります。
なら、どうするか。
今回の、福岡でのG20の会議。
この『100%とんこつでないラーメン』の心遣い。心意気。
凄い。と思いました。
【高齢者の運転対策】
今日のニュースで。
「東京都が、踏み間違い防止の機器の購入代金の9割を補助する」と発表したと。
小池知事が、昨日、「オートマックス」の店舗で、記者会見を開き、実際に、装着した車で試したようで。
NHKの19時のニュースでも、その報道と、NHKのアナウンサーが、実際に試した映像が放送されていました。
それ自体は、『本当に良い事』だと思います。が?
まだ、「いつから」「どの範囲に」「そう言う方法で」補助するのかは、『これから』だと。
福岡での事故も含め、全国で『高齢者』の『踏む間違い』によると思われる事故が多発しています。
それには、何等かの対策が必要。
「免許の返納」もひとつ。
でも、この「発表」。『早すぎないか?』
「すでに買った人は?」「買おうと思っていた人が、制度が決まるまで待とう」とならないか。
もし、その間に『重大な事故』が起こったら。
「制度」の全てが、開始時期を含めて、決まってから『発表』すべきなのではないか。
『パフォーマンス』にしか見えないのは、そう感じるのは、私だけでしょうか。
【ちょっと、体調不安】
2週続けて。
休んでしまった日が多く。
ちょっと、『体調に不安』。
ここ数日、アップしていなかったのも。
では、また。
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九州南部が梅雨に入り、東海、関東なども梅雨入りしたのですが。
九州北部は、まだ、梅雨入りしていません。
もうしばらく先になるようです。
なので、水不足も懸念しないといけない状況です。
5月が、全国的に、特に北海道などで異常な高温だった事もありますが。
やはり、『平年並み』がいいですね。
どんよりした梅雨空。そして、雨。大雨。
先日、広島で、5段階の『4』。避難勧告レベルの「雨」の警戒情報が出たのですが。
実際に避難した人は、200数十人だったそうで。
「九州北部豪雨」があり、「西日本豪雨」があり。
広島市では、数年前に、がけ崩れがあり、多くの犠牲者が出ました。
それでも、「避難」する人が少ない。
今年の梅雨明け時期。7月前半。『心配』です。
【G20は】
6月8日~9日にかけて、福岡市の「ヤフオクドーム」の隣にある「ヒルトンホテル」を舞台として、『G20財務大臣・中央銀行総裁会議』が開催されました。
この2日間は、福岡市内は厳戒態勢。
検問や、都市高速の通行規制などで、道路の混雑も懸念され、「公共交通機関」を利用するようにとのCMも、ずっと前から流れていました。
そして、(混雑するところに行く事はありませんでしたが)7日から10日まで。
ずっと、ヘリの音がしていました。県警ヘリです。
とにかく、ずっと「ヘリの飛ぶ音」。
数日前から、福岡空港や博多駅のロッカー、ゴミ箱が封鎖されたり。
一般利用者には、大変でしたが。
無事に終わってなにより。
この会議で、福岡市主催の歓迎式典があり。
「博多おどり」(博多の伝統的な芸者さんのおどり)や、吹奏楽で全国的に有名な、「精華女子高等学校」の吹奏楽部の演奏があったり。
その中で、
『100%とんこつでないラーメン』を提供した『一蘭』(どんぶりに書いていたので)
「鶏」をベースとして、「とんこつ」に似せた「ラーメン」。
宗教的に、「牛」がダメ。「豚」がだめ。と言う事があるので、「鶏」をベースとした『とんこつラーメン風』ラーメンを提供して、盛況だったようです。
今は、外国からのお客様も、どんどん増えています。
宗教的な問題もあります。
そこを考慮した、『おもてなし』も大事ですね。
皇室の「御用牧場」がありますが、一番飼われている。多いのが「羊」だそうです。
皇室での「晩さん会」などで提供する「料理」に用いられるのですが。
各国の主賓を迎えるにあたり、(宗教的な理由から)いちばん問題がないのが「羊」の肉料理だとの事。です。
個人の好みは別として、宗教的に「〇肉」はだめ。と言う事はありますから。
今年は、「ラグビーワールドカップ」。
来年は、「オリンピック・パラリンピック」。
今、話題の「フェイクミート」。植物性のもの(大豆など)で『肉』の味、食感に極限まで近づけたもの。
そう言う意味では、日本の『精進料理』は、それ以上の伝統と技術のものだと思います。
数年前に、たまたま観たニュースで。
韓国への『THAAD』の配備で、中国人の観光客が激減した際の、ソウルの「屋台」に、『ハラル』のマークが掲示されていると。
「イスラム教徒」にとっては、厳格に処置、処理された『食品』でなければ、食してはしけない。
それは、宗教的に重要な事である訳で、「ハラル」の基準を満たした「食品」や、基準を満たしている「店」に、「ハラル」のマークを掲げることが許されるのですが。
中国からの観光客が激減し、代わりに、東南アジアからの観光客の割合が増えてきたところで、その「イスラム教徒」を含む観光客をとりこむために、「ハラル」のマークを『ダウンロード』し、印刷して、屋台に貼る。
こう言う事をしていると、簡単に『信用を失います』。
日本でも、一時あった『食肉の偽装』などの『偽装問題』。
そう言う「悪い事」をしていると、必ず、「内部告発」などが出てきて、大きな問題になります。
一時期、マクドナルドが、「異物混入」問題や、中国の「チキンナゲット」の生産工場で、鶏肉の不適切な扱いをしている「動画」で、大問題になったり。
スマホが普及して、簡単に「動画」が撮れるようになり。
「インスタグラム」などの24時間で消える動画サイトにアップした「不適切動画」が拡散して、大手飲食チェーン。コンビニの「ある店舗」の「ある従業員」が、『遊び半分』で投稿した動画が、大問題となり、会社のイメージが失墜。
各会社が、『法的手段も辞さない』とコメントしたり。
話が違うところに行きますが。
福岡市内で、マンションの5階から、『爆竹』に火を付けて、下の道路に投げる動画が公開され、その当事者が書類送検され。『こんな大事になるとは思わなかった』と言っているそうですが。
『軽い気持ち』『こんなの問題にならないだろう』と思っている事。
「日本では普通」でも、『国際的には普通ではない』事は多々あります。
それを、『文化』と受け止めてもらえるのか。『批判』の対象となるのかは、「紙一重」。
『文化』『普通』を曲げる必要はないと思います。
でも、『100%とんこつでないラーメン』を提供する『心遣い』。
「知ってもらいたい。」でも、いろんな理由で「受け入れてもらえない」事はあります。
なら、どうするか。
今回の、福岡でのG20の会議。
この『100%とんこつでないラーメン』の心遣い。心意気。
凄い。と思いました。
【高齢者の運転対策】
今日のニュースで。
「東京都が、踏み間違い防止の機器の購入代金の9割を補助する」と発表したと。
小池知事が、昨日、「オートマックス」の店舗で、記者会見を開き、実際に、装着した車で試したようで。
NHKの19時のニュースでも、その報道と、NHKのアナウンサーが、実際に試した映像が放送されていました。
それ自体は、『本当に良い事』だと思います。が?
まだ、「いつから」「どの範囲に」「そう言う方法で」補助するのかは、『これから』だと。
福岡での事故も含め、全国で『高齢者』の『踏む間違い』によると思われる事故が多発しています。
それには、何等かの対策が必要。
「免許の返納」もひとつ。
でも、この「発表」。『早すぎないか?』
「すでに買った人は?」「買おうと思っていた人が、制度が決まるまで待とう」とならないか。
もし、その間に『重大な事故』が起こったら。
「制度」の全てが、開始時期を含めて、決まってから『発表』すべきなのではないか。
『パフォーマンス』にしか見えないのは、そう感じるのは、私だけでしょうか。
【ちょっと、体調不安】
2週続けて。
休んでしまった日が多く。
ちょっと、『体調に不安』。
ここ数日、アップしていなかったのも。
では、また。
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