先日出かけた吉乃川の酒ミュージアム「醸蔵」でしか買えないお酒、その名も「醸蔵」
このお酒は生原酒なんです^o^
生原酒ですから酒蔵で生まれたまんまのお酒です。
つまりは杜氏が求めた品質そのもの。
熱処理していませんから独特のフレッシュな芳香を漂わせます
（＾ν＾）
そしてアルコール度数の調整をしていませんからまろやかな舌触りを楽しむことができます。
そして、この芳香と味わいを逃さないためにステキな工夫がありました。
「栓」
完全密封できる栓付きのボトルになっているのです(๑˃̵ᴗ˂̵)
度数が高いのでチビチビと数日かけて楽しむためには最高の梱包です！
今夜はお酒が濃いので、肴はあっさりと保存しておいた「ふきのとう」の酢味噌和えにしました )^o^(
そう、雰囲気を楽しむために蔵で買い求めたグラスでいただきます！
少し早い春の香りを楽しみながら緩やかな時間を過ごせました(^^)
