明日から８月！
８月と言えば夏！
夏と言えばスイカ！
って感じですね(^^)
地元の農産物直売所ではスイカが元気に棚いっぱいに並んでいます。
魚沼のスイカと言えば八色スイカ。
糖度も高く、口当たりもシャリシャリっと瑞々しく超人気なんです。
スイカ農家さんの中には１シーズンに80,000個も作っているお宅もあるとか。
今年のスイカまつりの食べ放題は中止になってしまいましたが、お土産にぜひお買い求めくださいね。
写真は小出インター近くの「百菜花ん」さんで取材したものです。
大玉スイカで600〜2,000円程度、小玉スイカで600円程度で販売されていました。
中に空洞があったりすると安くなりますが、自宅で食べるなら少しくらいどーってことありませんよね。
格安で買えるのでお得です。
安いのはスイカ割りなんかにも便利ですね(^^)
八色スイカは八海山の麓の八色原で作られています。
ここは火山灰が堆積して水はけが良すぎて作物を作るには不向きな黒土なんだそうですが、スイカには最高の条件が揃っているんだとか。
ぜひぜひご賞味ください！
