祝卒業！和菓子

卒業式でPTAよりお祝いに頂いた「なごし」の「三色饅頭」です

今朝　お抹茶と一緒にいただきました

初釜の福引で頂戴した「幸福盆」を初おろしいたしました

 薯蕷饅頭ではなく薬饅頭でした
そのままだと若干パサパサしているというので
蒸し直して頂きました

やはり蒸し直すと美味しさが増します

でなんと

緑は粒餡　白は漉し餡　桃は白餡

あんこが三種類楽しめるなんて　なんて素敵なんでしょう！