通勤途中、立ち止まってじっと見入ってしまいました
よし、今日のランチは「キッチンぴこる」にしよう!
日替わりAランチ(肉)かBランチ(魚)か迷った挙句、魚にしました
「真ゴチのポアレ 黒トリュフソース」 サラダ・スープ・ライスorパン・コーヒー付 1000円也
サラダのドレッシングはフレンチドレッシング 酸味がいい感じに利いた これぞフレンチっていう手作りドレッシングです
スープはとうもろこしの冷製スープ つぶつぶはあえて残しているのかな 甘くておいしい
メインディッシュの「真ゴチのポアレ 黒トリュフソース」です
真ゴチの下には、もちろん、マッシュポテトのふかふかクッションが・・・
トリュフがいっ~ぱい!1000円ランチでこんなにいいのでしょうか?
ライスかパンか選べて、パンにしたんだけど
一口食べて、ああ、ライスにすれば良かったなと思いましたが、スープにパンを浸して食べると大変美味しかったのでヨシ!
黒トリュフは香り(あまりない?)も味も表現しづらいですが、リッチな気分になりますよね
庶民なので・・・
コーヒーはホットかアイスか選べて、暑かったのでアイスにしました
お昼から、大変、贅沢な時間を過ごせました
今日も美味しい物を食べられる幸せ
ご馳走様でした