気まぐれCAT

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「サルタヒコ noodle × cafe」でランチ!

2018年12月15日 | 食日記
今日は、北九州文学サロンのお二階にある
「サルタヒコ」さんでランチしました!


人参サラダは、お好きにお取りくださいとの事です

オリーブオイルの良い香りがします
粒のブラックペッパーも取っちゃいますよねぇ!

悩んだ挙句、オーダーしたのは
「自家製レバーペーストのホワイトマッシュルームのクリーミィ混ぜそば」


右側の鰹節の様に見えるのは、何だったか聞いたのですが忘れてしまった西洋っぽい名前の野菜(エシャロットっぽい名前??それも定かではないです 泪)を揚げたものだそうです
三歩 歩いたら忘れてました(笑)
食感が面白いかな!と考案されたとのことです



よく混ぜてとの事で

ホワイトマッシュルームが、いっぱい!

とにかく、旨い
美味過ぎる

まぜそばに、昆布酢を!とあったので、まぜそばではないけど、ちょっと試してみました
全然、酸っぱくない
ぶっちゃけ、あまり変わらない感じかなぁ

残ったタレに、追い飯をしてくれます!
しかも、無料サービス!!


美味しくない訳がないじゃないですかぁ!
混ぜ方が中途半端だってかな?
レバーペーストが思いの外残ってしまった感が
しかし、このレバーペーストがご飯に絡んでまろやかに!
シャリシャリのザク切り玉ねぎの歯ざわりも楽しい!

今日も美味し物が食べられる幸せ
ご馳走様でした!

#サルタヒコnoodle ×cafe #北九州のランチ

コメント
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