今日から仕事の、のんのと夫のお弁当を作りました。
ゆっちは7日から、
私は8日から仕事です。
夫と私の会社は今週いっぱい社食は休み。
なので、あと2日、2つお弁当を作ります。
金曜日は私が仕事始めで、早く出勤したいので、お弁当はなしです。
各自で調達します
ゆっちは今年も変わらず在宅勤務。
でも実家ではできず・・・
6日に会社の寮に戻ります。
実家で仕事できればいいのになあ
今年のお正月は牛肉をいっぱい食べました
ゆっちとのんのが牛肉が好きでないので、我が家ではあまり牛肉を食べません。
夫の実家のお雑煮は牛肉入りです。
この地方のお雑煮はあっさりすっきりのお雑煮です。
私の実家では、すまし汁に餅菜とかまぼこだけのお雑煮です。
結婚して初めてのお正月に、夫の実家のお雑煮を食べました。
まるですき焼きのしめみたいなお雑煮でした。
牛肉好きのお義父さんのためのお雑煮で、夫の実家オリジナルです。
びっくりしましたが、それ以来我が家のお雑煮はすき焼きみたいなお雑煮です。
出汁に牛肉と餅菜がたっぷり入れ、酒みりん、砂糖醤油で味付けします。
我が家のお正月はお雑煮と2日夜のすき焼きで牛肉を食べます。
でも今年は1日に私の実家に行けなかったので、
1日夜にすき焼きをしました。
お雑煮とすき焼きの分だけ牛肉を用意してあったのですが、
今年は大晦日に伯父から牛肉をもらいました。
さらに今年は初売りの福袋に行けなかった分、
ゆっちがネット通販で牛肉の福袋を注文してくれました。
3日以降発送で到着日の指定はできなかったので、
到着は5日以降かなと思っていたら、
なんと3日に届きました。
それも賞味期限が5日。
重なりました、牛肉。
なので、1日2日すき焼き
4日しゃぶしゃぶ
1日にはローストビーフも食べたんだったなあ。
いっぱい牛肉食べました