ぶりしゃぶ出汁昆布の佃煮

昨夜は初めてぶりしゃぶをしました。

何年か前に職場の宴会で食べて、おいしかったから、

家でもやってみました。

のんのにも夫にも好評でした。

しかしお刺身が苦手な私はだめでした😣

なぜ宴会のときにはおいしかったのかなあ