栃木に出張に行った際、餃子も飽きたな~と思い入った店です。
「石焼きラーメン 火山」 寒くなって来ていたので、ネーミングに惹かれて入りました。
名前の通り、石焼きラーメンのお店です。
ビビンパのような石焼きの器にラーメンが入ってます。
石焼きされた器にラーメンとたっぷりの具材が入っています。
そこに客の目の前でスープを注ぎます。
目の前でグツグツとスープが煮立ちます。
寒い冬には最適です。
ラーメンも具材も石焼きされて焼きめも付きます。
それもまた、面白いと感じます。味も悪くもない(特筆するほどでもないとは思いますが)
冬の間にもう一回行きたいな~。