象さんのウロウロ日記

見るもの・食べたもの・感じたことを気ままに書いた記録と記憶です。

呼子のイカ~凄い!活イカの刺身~福岡県・呼子

2012年09月30日 22時10分37秒 | 旅行~国内

今月初め、福岡に行った際に、仲間と一緒に呼子へ行きました。

ただ、イカを食べに行くために。

福岡から地下鉄でJRの唐津まで直通になっているので、それで行きました。

唐津駅からは、商店街を抜けたバスセンターから約40分で行けます。

のんびりとした港町で、朝行けば有名な朝市に行けたのですが、

ゆっくり出発、ゆっくり到着だったので何もありませんでした。

さすが、イカが名物、いたる所にイカがあります。写真は天日干し。

」こちらは機械で回転させて乾燥させています。

活イカの刺身を売りにしている店もたくさんあります。

ほとんどが、活き造りと残りを使った天ぷらにしているようです。

また、イカ焼売も付いてきます。

こんな感じこんなに切られているのに、足の色が変わり続け、足が時々動きます。

さすがに、ビックリしました。ここまで切られても生きているなんて!!

胴体の部分を食べ終えると、お店の人が回収に来ます。

もう一回待っていると、こうなってきます。

ゲソは天ぷらになってきます。

面白かったです。忙しかったけど。