ビャンビャン麺ゴーヤチャンプル（残り物）かぼちゃの煮物（作り置き）昨日の晩ごはんです
ちょっと前にカルディで買ったビャンビャン麺を食べてみました。
これです。
すっごく画数の多い漢字の、きしめんをもっと幅広くしたような平麺で、中国西安で食べられている郷土料理的なものらしいです。
カルディでは調味料もセットの乾麺のもあるようだけど、これは半生で麺だけのもの。
半生でも１２分も茹でなきゃいけないので侮れません。
一人分だったので中華麺も一玉茹でてハーフ＆ハーフにしました。
タレは自家製肉味噌で。
ジャージャー麺風に胡瓜も添えました。
各自で盛り付け、また。はこんな感じ。
こんなことでも個性が出ます。
味は、、、普通に肉味噌味で美味しい（笑）
ビャンビャン麺は中華麺というよりうどんに近い味で、口いっぱいの麺を楽しむ感じ。
もっと柔らかく茹でてスープ麺にするとより楽しめるかもしれませんが、それはきしめん的な発想かな（笑）
美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。
残暑厳しい中、今日は朝から地域の防災訓練です。
ヘルメットを被ってまた。が参加。
今年は我が家は班長なので人数の集計をして届けなければなりません。
特にそれ以上のことはなく、わりとすぐに帰ってきました。
午前中に家の中の雑用、
買い出しついでにポケ活を済ませ、お昼ごはんはビックマック。
セットで買ったバニラシェイクは冷凍庫で待機中。
昨日ののり弁に続いて手軽なテイクアウトごはん。
これが日々の食事だと侘しいけど、食べたい時に食べるのり弁やハンバーガーは美味しいです。
午後は昼寝
のち、また。はジムへ運動に。
ずむり。は何日もやりそびれていた爪の手入れ。
ネイルってけっこう時間がかかるので、家事や土いじりの合間にって訳にいかないのです。
美容には疎いずむり。だけど、マニキュアするのだけは小さなこだわり。
老眼で自分の爪すらよく見えなくて、歳をとるって大変だ〜（笑）
今日のネコ。
アイロンをかけ終わったアイロン台にすかさず乗るネコ。
まめはとにかく何にでものります。
明日からはちょっと暑さも収まりそうな。
また一週間頑張ります。
