買い出し＆お料理の日。

手羽先
蓮根の煮物
シチュー
フライドさつま芋
冷ややっこ
ごはん

今日の晩ごはんです
久しぶりにスーパーに買い出しに行きました。
前回いつ行ったのか思い出せない。
冷蔵庫が空っぽになるわけです。
近頃あまり料理をする気にならないな～と思っていたのですが、
今日はやる気がみなぎり。
あれこれ思いついたものを作ってみました。

そっか、材料が豊富だと作る気になるってことですね。

勢いでデザートにプリンも。

卵が特売だったんですよ。

７個作って並べておいたら、たら坊が舐めてしまい、ずむり。激怒

・・・たら坊は外に放りだされ。

はぁはぁ。
あまりに怒りすぎて、ずむり。心臓がバクバク。
体に悪いぞぅ。


毎日寒いです。
今朝は久しぶりに車の窓が凍ってました。
ホースで水をかけたらますます凍ってしまい。
やかんにお湯が残っていてよかったよ～。

数日前から時々くしゃみが出るずむり。
今日はハナがたらり。
そして今。
なんだかのど？もしくは鼻の奥？に違和感が。
世の中はインフルエンザが大流行中・・・まさか？？

今週はまた。が帰ってくるし、法事もあるし、
寝込んでいる場合じゃないのです！
無事でありますように！

今日はトマト鍋です。

トマト鍋
茹で卵とオイルサーディンのサラダ
〆はトマトチーズリゾット

サラダはこれです。


今日の晩ごはんです。
我が家に鍋ブーム到来。
週に１度は鍋が登場しているような。
今日はスープにトマト缶を入れたトマト鍋です。
具は豚ロースしゃぶしゃぶ用、エビ、豆腐、はんぺんなど、普通の鍋と同じ。
野菜は白菜やきのこの他に玉ねぎやさつま芋を入れました。
最後のリゾットがおいしいね～。

冷蔵庫がすかすかになっているので明日は買い出しに行かなくちゃ。

一人ごはんはカルボナーラ。

カルボナーラ
オイルサーディンのサラダ

今日の晩ごはんです
コンチはお友達と『白鳥の湖』(だったかな…)を観に行ってます。
一人なので簡単にパスタに。
邪道なのは承知で、野菜多めのカルボナーラ。
カンボジアの黒コショウをたっぷりかけました。
コンチのお迎えがあるので、本日はノンアルコールのビールテイストで。

天気はいいけれど風が強い日でした。
このところずっと風が強いので、洗濯物は短時間で取り込むようにしています。
昼間でも外は寒いです。

それでも日なたでまめはのびのび。

しあわせそうです。

いつもいつも不満そうなたら坊も少しはまめを見習ってくれ。


先日の新聞のコラム(中日春秋)によると、
今年は暖冬の反対で『寒冬』というんだそうです。
暖かい冬に慣れてしまって、久しぶりの寒い冬がいっそう寒く感じます。
明日は静岡でも氷点下になるとか。
インフルエンザも本格的に流行ってきてますね。
皆さまもお気をつけてお過ごしくださいな。

フライパンで石焼ビビンバ。

石焼ビビンバ

昨日の晩ごはんです
フライパンで焼いたビビンバ。
冷蔵庫に残っていたハンパ食材をすべて投入！(笑)
ごはんには肉の他にひじき豆や刻んだたくあんを混ぜ込んであります。
上にのせたキムチや野菜もよ～くかき混ぜていただきます。
野菜たっぷり、ビールにも合うし、
韓国ごはんはいいなぁ。
世の中が韓国ブームになるわけです。

食後の甘いものはチョコレート。

仁川空港で買った高級板チョコです。
コンチがどんどん食べ進んでしまいます。
ダイエットはどうした。

お風呂上がりにはこれも仁川で買ったパックをしてみました。
試しにお手頃価格のを買ってみたのですが、なかなかいい感じ。
また仁川に行く機会があったら買いたいものあれこれ。
空港だけでもこんなに楽しめるんだから、ソウルとか行ったらきっと楽しいんだろうなァ。

一晩経って、ビビンバのせいで家中が２階までキムチの匂いに。
寒いけど窓を開けて空気の入れ替えです。

今週のお弁当。(１月23日～１月27日)

　　　　　　　　　　　　　　１月27日　お弁当２人分


１月23日　おにぎり弁当


１月24日　おでん入り弁当


１月25日　焼きそば


１月26日　サンドウィッチ

今週のお弁当です。
おにぎりも麺類もパンもあり、なものの、
卵は毎日欠かせない、ずむり。のお弁当ライフです。
卵の特売には常に目を光らせております（笑）


お弁当には関係ないのですが、今、テレビでブロッコリーを見て。

「ブロッコリーに付く虫はわかりやすいからいいんだけどね。」
「？」
　何がいけないのかというと。
「カリフラワーに付く虫はね、すごいんだよ。」

畑で両方を作ったことのある方はご存じでしょうが。
どちらもキャベツの仲間で、苗はよく似ています。
カリフラワーは大きいのを一個採るとおしまいですが、
ブロッコリーは中心の大きいのを採ったあとも脇芽が収穫できます。
という違いの他に。

ブロッコリーには青虫が付きやすいのですが、
カリフラワーには茶色いむっくりとした蛾の幼虫が付くのです。
これが・・・思い出すだけでも胸が苦しくなります、ううっ。
カリフラワーのモコモコしたところの中に、茎の隙間というのでしょうか、
あそこにみっちりと詰まっているのです。
ギャーー
しかも取っても取ってもいるのです！なにしろ無農薬栽培！

ブロッコリーの青虫もたまに茹でた時に浮いてきたりしますが。
そんなのはかわいいもんです。

はぁ。久しぶりにあの悪夢の光景を思い出しました。
虫に弱い人はカリフラワーは育てないことをおススメします。