豚ロース肉のグリル
ピザ
ポテトサラダ(作り置き)
ゴーヤチャンプル(残り物)
昨日の晩ごはんです
冷凍保存のピザ生地を使って自家製ピザ。
と、豚肉のグリルに。
一枚はクミン風味、もう一枚はマジックソルトで味付け。
お肉は魚焼きでカリッとグリルする予定だったのに、なんとアルミホイルを切らしていた・・・。
なので、仕方ない。ピザと一緒にオーブンで焼きました。
ちゃんと焼けたけど、魚焼きグリルの方が脂身がサクサクで食べやすいです。ちょっと残念。
美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。
雨が止んだか止まないかギリギリなお天気。
でも明日も雨だというので、家事を投げ打って朝からまず畑へ。
ようやく暑さが収まりそうなので、秋じゃがの種芋を植え付けました。
家で種まきしたひょろひょろのブロッコリーも持ってきました。
夏蒔きは虫が心配で家で育てていたけど、ちょっと大きめのカイワレくらいにしかなりませんでした。
リーフレタスも瀕死。
苗作りは難しいんだな。
育つかわからないけど、これも一応定植。
もはや今から畑に直播きしたって変わらないんじゃないかって感じです。
虫除けにネットをかぶせる予定でしたが、装備が足りず断念。
手前のは大根です。
向こうにブロッコリーがあるんだけど小さすぎて見えやしない(泣)
ネット張りは思ったよりはるかに難しいことがわかりました。
モチャモチャになったネットを片付けるだけで一苦労です。
ここの菜園は皆さんとても熱心で、上手にネットをかけてるところも多いです。
「ネットかけても虫つくし、かけるとかえって(虫を)飼ってみたいになっちゃうし」
「薬使ったほうが早いよー」
まぁ、確かにね。
とりあえずネットなしで頑張ってみます。
以前借りていた菜園では、上手に作ってる方でもせいぜいマルチングくらいで、ネットまでしてる人はいなかったんじゃないかな?
うちはその上、当時は低農薬有機栽培にこだわっていたので虫喰いだらけでしたが、それでもそれなりに収穫できていたので、時期を選べばなんとかなるのかもしれません。
雨がパラパラしてきたので一時間ちょっとで撤収。
水やりしなくていいのはありがたいです。
今日の収穫。
久々の大量。大漁?(笑)
秋キュウリが採れるようになりました。
今回植えたのは4本だけなので適度に豊作で嬉しい。
シシトウはいくつか誰か(虫)が齧った形跡があり、喰われるくらいならと思い切って収穫してきました。
数えたら39個。冷蔵庫にもまだ16個あったので、今うちにはシシトウが55個あります。
何かいい食べ方ないかしら。
問題は我が家のシシトウは爆弾(辛い)率が高いことよね・・・。
今日のネコ。
「死んでない?!」と思わせる寝姿。
今日はとても涼しくて、(28度)
夏以来初めてエアコンなしで過ごせました。
秋って素晴らしいわ。
ピザ
ポテトサラダ(作り置き)
ゴーヤチャンプル(残り物)
昨日の晩ごはんです
冷凍保存のピザ生地を使って自家製ピザ。
と、豚肉のグリルに。
一枚はクミン風味、もう一枚はマジックソルトで味付け。
お肉は魚焼きでカリッとグリルする予定だったのに、なんとアルミホイルを切らしていた・・・。
なので、仕方ない。ピザと一緒にオーブンで焼きました。
ちゃんと焼けたけど、魚焼きグリルの方が脂身がサクサクで食べやすいです。ちょっと残念。
美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。
雨が止んだか止まないかギリギリなお天気。
でも明日も雨だというので、家事を投げ打って朝からまず畑へ。
ようやく暑さが収まりそうなので、秋じゃがの種芋を植え付けました。
家で種まきしたひょろひょろのブロッコリーも持ってきました。
夏蒔きは虫が心配で家で育てていたけど、ちょっと大きめのカイワレくらいにしかなりませんでした。
リーフレタスも瀕死。
苗作りは難しいんだな。
育つかわからないけど、これも一応定植。
もはや今から畑に直播きしたって変わらないんじゃないかって感じです。
虫除けにネットをかぶせる予定でしたが、装備が足りず断念。
手前のは大根です。
向こうにブロッコリーがあるんだけど小さすぎて見えやしない(泣)
ネット張りは思ったよりはるかに難しいことがわかりました。
モチャモチャになったネットを片付けるだけで一苦労です。
ここの菜園は皆さんとても熱心で、上手にネットをかけてるところも多いです。
「ネットかけても虫つくし、かけるとかえって(虫を)飼ってみたいになっちゃうし」
「薬使ったほうが早いよー」
まぁ、確かにね。
とりあえずネットなしで頑張ってみます。
以前借りていた菜園では、上手に作ってる方でもせいぜいマルチングくらいで、ネットまでしてる人はいなかったんじゃないかな?
うちはその上、当時は低農薬有機栽培にこだわっていたので虫喰いだらけでしたが、それでもそれなりに収穫できていたので、時期を選べばなんとかなるのかもしれません。
雨がパラパラしてきたので一時間ちょっとで撤収。
水やりしなくていいのはありがたいです。
今日の収穫。
久々の大量。大漁?(笑)
秋キュウリが採れるようになりました。
今回植えたのは4本だけなので適度に豊作で嬉しい。
シシトウはいくつか誰か(虫)が齧った形跡があり、喰われるくらいならと思い切って収穫してきました。
数えたら39個。冷蔵庫にもまだ16個あったので、今うちにはシシトウが55個あります。
何かいい食べ方ないかしら。
問題は我が家のシシトウは爆弾(辛い)率が高いことよね・・・。
今日のネコ。
「死んでない?!」と思わせる寝姿。
今日はとても涼しくて、(28度)
夏以来初めてエアコンなしで過ごせました。
秋って素晴らしいわ。