大晦日。

静岡からこんにちは。のち

青空が見えているものの、風が吹いて寒い大晦日です。（７度）
昨日のうちにコンチ用の布団を干しておいて良かったわ。

今日は朝からおせち作り。
好きなものだけ、お金も手間もかけないお節ですが、
コンチが割と喜んで食べるので、一応毎年作ります。
半日かかって、いつもながら大量の煮物が出来上がりました。
あとは夕方にお重に詰めるだけ。

午前中、ジムに運動納めに行っていたまた。が帰宅したので遅めのお昼。
早めの年越し蕎麦です。

今まで夜に食べていたけど、
普段は晩ごはんで麺を食べないし、お節の余りも食べなきゃで、訳わからなくなっちゃうから、今年はお昼に。
ゆっくり落ち着いて食べられてなかなかいいです。


昨日はスーパーで買ったもので気ままに晩ごはん。
寿司サンド、コロッケ、焼き鳥など。

たまには買い食いも楽しいです。
簡単に美味しくいただきました。

休みに入って、毎日三食しっかり食べて、すでに体重増加中。
この調子で正月を迎えるなんて、どうなっちゃうことやら〜。


2021年、あっという間の一年でした。

今年は一人娘のコンチがようやく仕事に就き、
以前住んでいた家を思い切って手放し、
私たち夫婦にとっては、
ある意味一区切りついて身軽になる年だったといえる気がします。

２月に大きな発作を起こし、
一時はもうダメかと思ったたら坊は、
無事に18歳になり、また一緒に年を越せることになりました。
「介護が大変だけど、それも年単位ではないだろう」
なんて言っていたけど、もはや年単位（笑）
だんだん体にガタは来ているとはいえ、18歳にしては奇跡的に、今も食欲モリモリ、我儘いっぱい。
いいんだよ〜、まだまだしぶとく生きろ！


昨日作った鏡餅を飾り付けました。

やけに平べったいけど、案外それっぽくなった・・・んじゃない？かな？


コロナ禍もすでに丸２年。
なんだかこの沈んだ状態にも慣れてしまって、だんだんこれが普通の世界のような錯覚を起こしてしまうけど、
この秋の感染者数が落ち着いている間、
恐る恐るながら、出かけたり、人に会ったり、
やりたかったことを小さく一つ一つ叶えていってみて、
平和で自由な頃を少し思い出しました。
焦らず、そんな世が戻ってくるのを待ちたいと思います。


今日のネコ。

ずむり。の生活はいつも猫と二人羽織（笑）


一年間ありがとうございました。

この小さな生活の記録も13年目に入りました。
これからも見守っていただければ幸いです。

世界の平和と、
皆様にとって新たな年がより良きものになりますよう、
この小さな場所から祈っております。

良いお年をお迎えください。

餅つきしました。

かぼちゃのグラタン
白身魚フライ
きのこのオイルマリネ
ポテトサラダ（作り置き）
ひじき豆（同じく）
松前漬け

昨日の晩ごはんです

使い切りたいかぼちゃをグラタンに。
この年末は「牛乳を一本多く買って」というのを聞いて、我が家も一本多めに買った牛乳を使ったメニューです。
寒いから熱々なグラタンは身体も温まります。

きのこがたくさんあるのでオイルマリネを作り、
白身魚フライは業務スーパーで買った冷凍ものを揚げ、
あとは作り置きを並べて。

休日一日目の平和なごはん。
美味しくいただきました。


静岡からこんにちは。時々

年末年始のお休み二日目。

夜中のうちに雨が降ったよう。
庭の水やりせねばと思っていたのでちょうど良かったです。
暖かかった昨日より更に気温は上がりました（１２度）が、風が強いです。

これは昨日、
テラスでくつろぐともちゃん。


木曜日なので、朝イチでまず今年最終の燃えるゴミを出しました。
先週、道路の清掃が来たので外もスッキリ。
街路樹が散り切ってから片づけてもらえたおかげで、今年は落ち葉にそれほど悩まされずに済みました。

さて。

今年も残り二日。
年末の３０日は餅つきの日。
昨日でもいいんじゃない？と思って調べたら、
２９日は「ニジュウク（二重苦）」で餅つきしてはダメなんだそうですね。
知らなかったわ。

餅つきといっても餅つき機にお任せです。
浸すところからだと時間はかかるけど簡単にできます。


まず一升分ついて、
鏡餅とお正月に食べるのし餅にして、
残りはきなことあんこ、大根おろしでお昼ごはんにいただきます。

フリーザーバックでのし餅を作るのはめちゃくちゃ大変！！
熱いし、切ってもまたくっついちゃって離れず、
もう、どうしていいかわからなくて笑っちゃうほどです。

二臼めは冷凍保存していたヨモギを入れて草餅に。
こっちも小さいのし餅を一枚に、
あんこを入れた大福風５つ、ただ丸くしたの７つ。

のし餅の大変さを知ってもらうため、今度はまた。にも体験してもらいました。

鏡餅も丸餅も、丸くして置いておいたらだんだん広がって平べったくなっちゃいました。
というのが次回への反省点。
初めてだった去年は丸くするのすら困難だったのに比べたら進歩したと思います。

昨日スーパーでのし餅を見たら、思いのほか高かったので、
家で搗くのは安上がりではあります。
ま、今時はお正月でもそんなにお餅も食べないけど、
これも年末のお楽しみの一つ。
つきたてのお餅の美味しさは家で作ってこそですしね。


片付けの後、また。は床屋に出かけました。
とうとう短くしてくるかしら。
ずむり。もカットして二ヶ月過ぎて、
だいぶ伸びたボブカット状態だけど、次にどうしていいかわからないので保留中。
昨夜カラーだけは済ませました。

お正月へ向けて、着々と準備が進んでおります。
明日はお節作り頑張ります。

今日からお休み＆猫コタツ。

豚しゃぶ
ひじき豆（作り置き）
ポテトサラダ（同じく）
松前漬け

昨日の晩ごはんです

ちょっと久しぶりに豚しゃぶに。
夏にコンチに頼んで買ってきてもらった「ソラチしゃぶしゃぶのタレ」でいただきます。
なるほど、ニンニクや生姜の効いたゴマだれが確かに北海道っぽくて美味しい。

松前漬けもまた。の北海道土産。
デザートにも【ルタオ】のナイアガラを。
本当に北海道は美味しいものが多いですね。


昨日はまた。は仕事納め。
毎年、最終日に【たこまん】のお菓子をもらってきます。

一年間お疲れ様でした。


寒い日に鍋物は身体も部屋も温まって良いです。
美味しくいただきました。


静岡からこんにちは。のち

今日から一月四日までの一週間、年末年始のお休みです。

今朝は久しぶりに【コメダ珈琲】でモーニング。


ミックストーストも頼んで二人で分け分け。

ずむり。一切れ、また。は二つ。
雑誌を読んで、朝からゆっくりできました。

そして買い出しへ。

今日はスーパーと杏林堂をハシゴ。
どこも年末で朝から混んでます。
物の値段も上がるし、
というか高いものばかりになって、
年を越すって大変だな〜と思います。
あ、でも特売品の卵（88円）はものすごくたくさんありました。
それくらい今日一日で売れるってことかしら。
卵用のカートが並んでて迷路みたいになってましたよ（笑）
ずむり。も毎日買い出しして、
年末商戦に踊らされまくっております。


今日のネコ。
たら坊は布団をかけられるのが嫌いなのですが、
電気毛布だけじゃ寒いんじゃないかと思って、猫コタツを作ってみました。

寝ているところにそーっと被せて。

たら坊はあまりお気に召さなさそうでしたが、
気付いたまめは興味津々。

ソファに置いてあるとたら坊に使わせまいと襲い掛かります。
仕方ないので下ろしました。
なかなか思ったようにはいかないな。


そういえば今日は水曜日。
また。も一緒に久しぶりにレイドアワーに参戦しに行ってきます。

いよいよ年末。

手羽元の唐揚げ・茹でもやしとスナップエンドウ
ポテトサラダ
ひじき豆
胡麻豆腐

昨日の晩ごはんです

買い置きの手羽元を唐揚げにしました。
少し残っていたもやしとエンドウを茹でて付け合わせに。
手羽元ってあまり買わないけど、
しっかり味付けしたら美味しい唐揚げになりました。
安いし、手羽中より食べやすくてGood。

豆が残っていたのでひじき豆を作り、
ポテトサラダも作って作り置き二品。
休みに入ると毎日何を食べるか悩ましいので、
なんでもいいからあると助かります。

デザートはケーキと一緒に買ったシュークリーム。

やっぱり高いだけあるのです。

美味しくいただきました。


静岡からこんにちは。

晴れて、昨日よりは暖かいです。（９度）
が、ものすごく風が強くて、洗濯物を外に干すのが困難なほど。

せっかくのお天気だから布団が干したいけどとても無理なので、室内で陽に当ててます。
そりゃネコがのるよね〜（笑）


さて。

いよいよ今日は休み前の最後の平日。
何がどうという訳じゃないけど気ばかり焦ります。

掃除洗濯を済ませ、
クリスマスの飾りを片付け、
買い出しに行かねば〜
とスーパーを梯子して、
海老やら黒豆（煮てあるの）やら野菜やら、あれこれ買ってきました。
これでとりあえずおせちの食材は揃ってあとは作るだけ、
次は年末年始に何を食べるか計画を立てて、また買い出しに行かねばなりません。

前回の失敗と反省を活かすべく、
早めに掛け替えた古い方のカレンダーの裏を使って、
明日からの一週間の予定と三食の献立を書き込むよう予定表を作りました。

30日の餅つきと、
31日の年越し蕎麦（今年は昼に食べる）、
お節とすき焼きは決まったけど、
あとはどうしようかなぁ。

親戚が集まる訳じゃないし、
今時は１日からスーパーはやってるし、
買い出ししなくても問題ないんだけど、
食べるものが決まっていると主婦の仕事はかなり楽になると思うのですよ。
正月は気楽にのんびり過ごしたい！
そのために今のうちに頑張ります。

ジンギスカンとケーキ。

静岡からこんにちは。

北陸や関西では昨日から大雪だそう。
朝のニュースで、24時間の積雪量が観測史上最大という彦根の様子を見て驚きました。
気をつけてお過ごしください〜。

静岡は晴れて３度くらいですが、それでも寒くて動けません。
ファンヒーターの前に座ると何もしたくなくて憂鬱になります。
もうね、猫があれこれ呼ぶのすら腹立たしい。
それでもなんとか家事と猫の世話だけはしてますが、
出かける気にならず、今日はポケ活は近所で最低限に済ませました。

寒くても果敢にベランダに出るまめ。

さすがにあまり楽しめなかったよう。

我が家はこの冬の暖房は今のところエアコンとファンヒーターのみ。
札幌のコンチのところでは暖房はつけっぱなしらしいですが、
静岡くらいだと夜は暖房なしで寝てます。
（たら坊の電気毛布は24時間稼働）
布団さえあれば全く寒くなくて、布団ってすごく温かいなぁと思います。
朝の布団から出るのが嫌で、
「昼間でも布団くらい温かい衣類を着ることはできないのかしら・・・」
と、バカなことをぐずぐず考えてます。

さて。

昨日の晩ごはんはジンギスカンでした。


また。が新千歳空港で買ってきたサッポロビール園の味付けラム肉で。

次に札幌に行く機会があれば、サッポロビール園のジンギスカン食べ放題にチャレンジしたいものです。


クリスマスには１日遅れましたが、ケーキも食べました。

【菓蔵SUZUKI】のマロンショート。
甘すぎなくて美味しかったです。
２４・２５日は普通のケーキは売ってなかったようなので、逆に昨日行って良かったです。


また。は明日で仕事納め。
あと１日頑張ろう。

そうするとお正月前の休日は29、30、31の３日間。
うち１日は餅つきして、大晦日はお節を作るし、
買い出しだってしなくちゃいけないし、
休みに入っても案外忙しいですね。