豚ロース味噌漬け
茶碗蒸し
茄子の揚げ浸し(作り置き)
かぼちゃの煮物(残り物)
サラダ
昨日の晩ごはんです
連休前に下味冷凍しておいた味噌味の豚ロース肉、
結局休み中には食べずに残っていたのをフライパンで焼きました。
赤味噌を使ってるので真っ黒ですが、
焼肉用ロース肉を一人2枚。
一緒に炒めた野菜にも味噌が絡まって美味しくいただけます。
茶碗蒸しは一から作りましたが、
あとは作り置きなどに助けられて、余裕の晩ごはん。
食べ始めが遅かったので(10時)ちょっと重過ぎたかもと思いつつ。
美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。のち
貴重な晴れ間?が続きます。
明日こそは雨になりそうだけど、今日のうちに花に水やりすべきか迷うところです。
さて。
今朝、ベランダに洗濯物を干しに出たらまめもついてきて。
そしたらいきなりエアコンの室外機に駆け寄り、
そこから子供らしき雀がバサバサっと!
なんとか無事に飛び立てたから良かったものの、あわや大惨事ですよ。
悔しそうに探してるまめ。
たぶん10年くらい前、まめが咥えちゃった雀を無理やり口をこじ開けて離した(ちゃんと飛んでいった)記憶が頭をよぎりました。
この季節は飛ぶ練習中の子供の鳥が多くて危険がいっぱいです。
諦めきれない様子。
本当に一瞬の出来事だったけど、
ママちゃんあとから胸がバクバクしちゃったよ。
今日は水曜日なので午後はエアロビに。
帰りにイオンに買い物に行ったら、
今はアジアンフェアらしく、マンゴーなどアジアのフルーツがたくさん並んでました。
ココナツジュース用のヤシの実(←これって日本語には一言で表す単語がないですよね)も今日は二種類あって、
オールドココナツとヤングココナツって書いてありました。
ヤングの方は普段でもあるけど、オールドは珍しい気がする・・・。
先日、連休初日に行った時は祝日なので外国の人も多くて、
アジア系らしき若い男性二人連れがこのヤングココナツを買おうか買うまいか、すごーく迷ってるのを見かけて、
「わかる!わかるよー!
外国に住んでると懐かしい食材見るとちょっと高くても買いたくなるよね〜」
と密かに心の中で激しく同意しつつ見守りました。
ずむり。もタイ産のマンゴー、いいなとは思うけど一個398円ではちょっと手が出ません。
さ、今日は6時からのレイドアワーに参戦せねば!
茶碗蒸し
茄子の揚げ浸し(作り置き)
かぼちゃの煮物(残り物)
サラダ
昨日の晩ごはんです
連休前に下味冷凍しておいた味噌味の豚ロース肉、
結局休み中には食べずに残っていたのをフライパンで焼きました。
赤味噌を使ってるので真っ黒ですが、
焼肉用ロース肉を一人2枚。
一緒に炒めた野菜にも味噌が絡まって美味しくいただけます。
茶碗蒸しは一から作りましたが、
あとは作り置きなどに助けられて、余裕の晩ごはん。
食べ始めが遅かったので(10時)ちょっと重過ぎたかもと思いつつ。
美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。のち
貴重な晴れ間?が続きます。
明日こそは雨になりそうだけど、今日のうちに花に水やりすべきか迷うところです。
さて。
今朝、ベランダに洗濯物を干しに出たらまめもついてきて。
そしたらいきなりエアコンの室外機に駆け寄り、
そこから子供らしき雀がバサバサっと!
なんとか無事に飛び立てたから良かったものの、あわや大惨事ですよ。
悔しそうに探してるまめ。
たぶん10年くらい前、まめが咥えちゃった雀を無理やり口をこじ開けて離した(ちゃんと飛んでいった)記憶が頭をよぎりました。
この季節は飛ぶ練習中の子供の鳥が多くて危険がいっぱいです。
諦めきれない様子。
本当に一瞬の出来事だったけど、
ママちゃんあとから胸がバクバクしちゃったよ。
今日は水曜日なので午後はエアロビに。
帰りにイオンに買い物に行ったら、
今はアジアンフェアらしく、マンゴーなどアジアのフルーツがたくさん並んでました。
ココナツジュース用のヤシの実(←これって日本語には一言で表す単語がないですよね)も今日は二種類あって、
オールドココナツとヤングココナツって書いてありました。
ヤングの方は普段でもあるけど、オールドは珍しい気がする・・・。
先日、連休初日に行った時は祝日なので外国の人も多くて、
アジア系らしき若い男性二人連れがこのヤングココナツを買おうか買うまいか、すごーく迷ってるのを見かけて、
「わかる!わかるよー!
外国に住んでると懐かしい食材見るとちょっと高くても買いたくなるよね〜」
と密かに心の中で激しく同意しつつ見守りました。
ずむり。もタイ産のマンゴー、いいなとは思うけど一個398円ではちょっと手が出ません。
さ、今日は6時からのレイドアワーに参戦せねば!