昨日は蛤の酒蒸しでした。

ハマグリの酒蒸し
豚肉の生姜焼き
ポテトサラダ
ほうれん草のおひたし
鮪角煮
ごはん

昨日の晩ごはんです
思いがけずハマグリが買えたおかげで充実の食卓に。
貝を買うのは食中毒や肝炎が気になって今までちょっと抵抗があり初。
１キロの蛤を小さいのだけ残して酒蒸しに。
・・・しようとしたらフライパンに入りきらなかったので結局半分くらい冷凍に。
酒蒸しはプリッとしておいしかったです。
これで150円くらいなら安いし、なかなかいいねー♪


プノンペンからこんばんは。

今日は朝から編み物の会に。
本日の作品です。↓

よそのお宅で毛糸のコースターを見て、かわいかったので真似して作ってみました。
日本ではコースターってあまり使わなかったけど、ここは暑いのでグラスの下に何か敷かないとすぐビショビショになっちゃうのです。
余り毛糸の組み合わせだけどなかなかかわいくできて嬉しい。

編み図はこの本に載っていたモチーフから。

ずむり。の子供の時に買った本。
昭和49年初版発行という年代物です。40年前！？(注：買ったのは55年)
またこれが役に立つとはねぇ(笑)

お昼はイオンの中の【海宝丸】に行きました。

セントラルマーケット近くの店とは違って、ここは回転寿司。
20日まではオープニング価格で食べ放題8.8ドルです。
お寿司以外に揚げ物やうどんもありましたよ。

帰ってきたらスコール！

独立記念塔が見えないほどの激しい雨。これぞスコール。
こういう時は傘なんて役に立ちません。
降る前に帰ってきててラッキーでした。