みーことふーこの山ある記

山歩きや身近な話など、あれこれ書いてます。

つばすの刺身とあら大根

2010-10-19 08:51:01 | 食べ物
つばす(はまちの小さいもののことです)を1尾購入。

夫がはりきって調理し、刺身とあら大根が夕食に登場です



もともとの魚が小さいので、2人分でちょうどの量。
あらはほとんど食べるところがないねぇ・・・と言いながらも、魚好きの夫と妻は猫もいらんというくらい(笑)に骨だけを残してみごと完食
ごちそうさまでした。

調理前のつばすの写真も撮っておけばよかったなぁ。
残念