歳月

連休は、ちょいと実家に帰省しておりました。　

義父さんの　　１３回忌の法要でした。
…　早いものですね　…　

って、本当に１年と１ヶ月ほど早いんですけど　

甥っ子の　　就職も決まり　来年は東京での研修があるため　
義父さんが　　ものすごく可愛がっていたしね。
甥っ子も出席できるよう　今年の連休中に行うようにしたそうです。


そんなこんなで　　昔を懐かしんでいたらね。
こちらの味も懐かしくなって買っちゃいました。

赤胴焼　　

　子供のころからある　おやき屋さんです。

ふんわりと香ばしく焼かれた　ほんのり甘い生地の中に　粒あんがぎっしり　
餡の方には、この赤胴鈴之助の焼き印がついてるの。
他に、もったりかためのカスタードの入ったクリームもあります。

でも　断然　　小豆派　　なんです　
そんなに甘くない小豆の風味の生きた粒あんが　　絶品　

　
　　　　　　　　北海道紋別郡遠軽町大通南1丁目2-10

　ＪＲ遠軽駅を東方向に進み　　国道の交差点を過ぎたすぐ
　　　　　　　　　　　北見バスの　　向かい側にありますよ。

　　　　

地元を離れて　十数年…　
街の風景はずいぶん変わったけれど、この味は変わらないね　

でも　後継ぎがいないようですねぇ