調べてみたら、そうめんは麺の種類の事で、にゅうめんは食べ方の事らしいですね。
ふーん
『温そうめん』とか
『おんめん』とかじゃないんだ。
中華そばと冷やし中華の関係だと思っていたのだけれど、違っているようです。
私は40年以上そうめんを食べた事がありません。
色々あって、嫌いなのです。
でも、部下が『そーめん屋』をやりたいから試食して欲しいと、こしのあるそーめんと言われるそーめんを持って来たので、今夜少しだけ食べる予定です。
『です』が『death』にならねば良いのだけれど、、、、。
『そーめん屋』は東京に四軒ぐらいしかないのだとか。
需要がないからなのか、これから来るのか、理由はわかりませんが、とにかく少ないのです。
ま、パンチないですからね、そーめんには。
それでも、こしのあるそーめんならパンチ感じられるかも!
そこが今晩の試食の目的なのであります。
本当にうまいのだろうか、、、
心配と不安が交差しております。