抹茶わらび餅

2011-05-31 16:27:48 | SWEETS

 

今日のデザートは、抹茶のわらび餅

つるんとした柔らかい食感

ちょっぴりほろ苦い抹茶の風味で・・・

電子レンジで5分簡単にできます

きなこ・黒蜜をかけても美味しく頂けます

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はんなりチーズケーキ

2011-05-27 17:13:04 | SWEETS

 

素敵な頂きました

京のはやしやの「はんなりチーズケーキ」

箱を開けると抹茶色の綺麗な色が顔を出し、しっとり濃厚なクリームチーズと
抹茶の風味がマッチして、とろけるように美味しかったです。

最初はチーズケーキと抹茶はあうのだろうか?と思っていましたが
味の良さにまた食べたくなる一品でした。
冷凍でのお届けだと日持ちもするのでいいですね

ありがとう

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ホワイトデー

2011-03-14 20:49:58 | SWEETS

今日はホワイデー

我が家の昨年と同様ケーキ作り

赤い実のケーキ

ヨーグルト風味のさっぱりとしたケーキ

どちらかといえば夏向きのケーキってかーんじ

今回の東北地方を襲った地震と津波の被害に遭われた方々に

心よりお見舞い申し上げます。

我が家も日曜日から電気を節約するために節電を実行しています。
・使わない電化製品のコンセントを抜く
・1つの部屋に家族全員集まって照明の使用量を少なくする

一日も早く復興される事を願います

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HAPPY VALENTIN

2011-02-14 20:14:13 | SWEETS
今日はバレンタインデー
 
女の子のいるご家庭は準備で大変だったかも。。。
 
昔は「本命 or 義理」しかなかったチョコも
 
今は友達同士でプレゼントし合ったり
自分へのプレゼントだったり。。。
バレンタインの日に家族を思って作るチョコレートはこれで何度目でしょう
うちの手作りバレンタインケーキ”ショコラ ショコラ”
甘すぎずビターぽい仕上がりに・・・たっぷりとガナッシュクリームをサンドして・・
みんな大好きなので喜んでくれました
後は、”チョコレートプリン”
 ちょっと濃厚って感じ
もうあと1品”桜の生チョコ”
 
桜の香りとほんのり塩味があとをひくおいしさです
来年はもっとバージョンアップしますね
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わくわく♪バレンタイン

2011-01-22 20:03:33 | SWEETS

日本では、女性から男性へ贈るのが一般的ですが、欧米では男女関係なく
 自分の大切な人に贈るのが一般的とか。
 今年は、例年とは違うバレンタインを過ごしてみるのも楽しいかも☆

今日は、バレンタインを意識して・・・

マーブルチョコクグログを焼いてみました

トッピングは、カラフルなハート型のキュートなラムネとさがほのかのいちごを添えてみました

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