フォカッチャ＆牡蠣チャウダー

　

イタリアのパン、フォカッチャと牡蠣のチャウダーの紹介です

今日は、ジェノバペーストを生地に使っています

手でこねても疲れにくいから好きです

焼き上がりにもジェノバソース使用しています　

もう一品は、”牡蠣のチャウダー”

カキのうまみがミルクに合って、しかもあったまる～一品。

風邪をひいてしまったときなんかにも最適！

タウリンの成分で疲労回復もバッチリ！

野菜もたっぷり食べられて、食べごたえも満点！

冬にオススメの献立です