淡路島は神話の時代から続く伝統と
豊かな自然が残る、風光明媚の島です。
名勝「慶野松原」や、
鳴門の渦潮、洲本の対岸にある砂州「成ヶ島」など
個性豊かな海岸沿いを歩きます
日帰りでほぼ毎月1回
全14回で（約170キロ）淡路島を一周しました
淡路島を熟知したウォーキングリーダーと
添乗員さんが全回にわたり同行。
四季折々の色彩豊かな自然を満喫
完歩できた”達成感”で大満足
島のまわりでは海流と海流がぶつかり合い
この地域でとれる魚は格別に美味しいので有名。
「道の駅 東浦ターミナルパーク」の
お土産の中でもっとも印象的なもの・・・
「タコの姿焼」「たまごまるごとプリン」が有名
どちらもＴＶで見たことがあります
道の駅の店内に入ると、人が集まってる場所があります。
それは「タコの姿焼き」の実演販売。
この実演は見てるだけで楽しいですが
食欲をそそるので、ついつい買いたくなります。
タッパーから生の蛸一匹べろーんと取り出し
どさっと小麦粉の中へ！
そして油引いた鉄板の上へ豪快に置き、
形を丁寧に整えたら、プレスでギュー！！
約3分ほどで焼き上がり
思っていたより柔らかです
酒のつまみにするなら最高です(^_-)-☆
淡路に行ったら是非ここで休憩をしてみて！！
噂で聞いて以来
気になっていた北坂のたまごまるごとプリン。
みためもかなり可愛い
プリンは、純国産鶏種「さくら」が産む
「さくらたまご」を100％使用されているそうです
卵を割らずにひとつひとつ手作業で作られています
一度食べてみたいと思い購入しました。
おもしろい味！
