昨年はすごく沢山生ったスダチ。
今年は数が少ないが 大きいのが多い。
まるでミカン・・・。
側に置いたコンポストのお陰だろうと思っています。
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写真の小さい方が例年の大きい実だが
今年の大きいのは直径5.5cmある。
ちょっと食べてみたら
酸っぱいけどジューシーでまあまあ美味しい。
スダチをここまで熟らせる人も居ないだろうけど
酸っぱいのが好きな人には意外と受けるかも・・・。
スダチ栽培の方、考えてみられては?
世の中、果物も野菜も甘く甘くと進化しているけど
全ての人が甘い物を求めているとは限らないもの。
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これが今年最後のマーマレード作りです。
美味しいのが出来ました。
果汁も加えたので酸味があるから
孫には受けないかも・・・
今年は数が少ないが 大きいのが多い。
まるでミカン・・・。
側に置いたコンポストのお陰だろうと思っています。
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写真の小さい方が例年の大きい実だが
今年の大きいのは直径5.5cmある。
ちょっと食べてみたら
酸っぱいけどジューシーでまあまあ美味しい。
スダチをここまで熟らせる人も居ないだろうけど
酸っぱいのが好きな人には意外と受けるかも・・・。
スダチ栽培の方、考えてみられては?
世の中、果物も野菜も甘く甘くと進化しているけど
全ての人が甘い物を求めているとは限らないもの。
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これが今年最後のマーマレード作りです。
美味しいのが出来ました。
果汁も加えたので酸味があるから
孫には受けないかも・・・
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