つゆあけ

シーツやピロケースなどベランダいっぱいの洗濯物もすっかり乾いた。
青空の入道雲が真っ白に、真夏の到来。

今日はほのぼの会でハーモニカの演奏会と昼食会。
お献立は鮭の南蛮漬けとピーマンと雑魚の炒め煮、すいとん、スイカ
野菜のいっぱい入った汁に団子を入れてなにやら懐かしい味。
スイカをなるべく同じ大きさに切るのに苦心して。
包丁、まな板も消毒して８７人分。
食べ残しも少なくてボランテアのみんなで喜んだ。
毎回検査用の器にすべての食品を少しづついれて冷蔵庫に保存。
このサンプルが役立つようなことがありませんように。
土、日と勤労奉仕をしたので、さて明日は何をして楽しもうか。