金目の刺身があったので・・・私が注文 
程よい脂でバッチリ
白身の魚は・・・なんだっけ
ほうぼう だったかな?
どれも新鮮なネタで美味しいぃぃ
早く収まってほしいのだが・・・
最近は「くしゃみ」三連発でないと収まらない
困ったもんだ
まだまだ、山の杉の色は緑が薄いんだぁ～もう少しで全開になるんでしょうね
業務用スーパーは、ひとつひとつの量が多いですが、その分、値段も割安で、テレビなどでも紹介され、人気です。でも、せっかく買ってきたのは良いけれど、使いきれなくて冷凍室のスペースをとってしまったり、なかには捨てちゃう人も…。せっかく買っても使わなければもったいない！ 無駄にしないよう、シェア買いのコツや、レシピを紹介します。
●肉や野菜はシェア買いがお得！
精肉や魚などの生鮮食品は、業務用サイズでも新鮮で美味しく、単価も安いのでシェア買いに最適。一度家に持ち帰って、包丁で切り分けてみんなとシェアするのがオススメ。。特に挽肉は切る必要も無く、ラップに小分けに包むだけで、簡単にシェアできちゃうので、とてもお手軽！ すぐに食べない場合は、ジップロックなどフリーザーバッグに入れると冷凍焼けしにくくなるのだとか。他にも、はじめからパックで分けられている鶏胸肉もお買い得！ シェアすれば、普通のスーパーよりも大幅に安く手に入りますよ。
●ごはんがススム！ 鶏胸肉のトリチリ
買いすぎてしまった鶏胸肉は、チリソース風味のレシピで一気に減らしてしまいましょう。
材料、鶏胸肉（1枚）、小麦粉（適量）、油（適量）、タマネギ（1/4玉）、ケチャップ（大さじ3杯）、酒（大さじ2杯）、砂糖（大さじ1杯）、鶏ガラスープの素（小さじ1杯）。
1）鶏胸肉を一口大の削ぎ切りにして小麦粉を付け、タマネギはみじん切りにしておきます。
2）フライパンを熱して、油を入れ、鶏胸肉を焼きます。
3）チリソース風のタレは、ケチャップ、酒、砂糖、鶏ガラスープの素を混ぜるだけ！
4）鶏胸肉に火が通ったら、タレとタマネギを入れて、よく絡めたら完成です。
●業務用スーパーは、ナッツや缶詰もお得！
業務用スーパーでは、「kg単位」でナッツが売られていることが多いです。オーソドックスな塩味のものもありますが、無塩の商品もあるので、カラダに気を遣っている人には、無塩がオススメです。飲み仲間とシェアすれば、ちょっと高価なおつまみのナッツも、手ごろな価格で手に入ります。缶詰はサバの味噌煮が狙い目！ 大量に買っても日持ちするので、非常食にもなるし、1缶ずつのシェアもしやすいですね。さらに缶に入ったスープも、個人では手を出しづらい量で売られていますが、1缶ずつなら家族で消費する分にはぴったり。一人暮らしでも、アレンジして食べれば、飽きずに、食べられますね。
●入れて焼くだけ！ 簡単クラムチャウダードリア
クラムチャウダー缶を使ったアレンジレシピ。ほとんど何もしないで、おいしいドリアができちゃいます！ 業務用サイズならスープにして余った分でも作れます。
材料 （2人分）、クラムチャウダー缶（1缶）、ごはん（茶碗2杯）、ほうれん草（適量）。
作り方は、ごはんに、茹でたほうれん草、クラムチャウダー缶をのせて、200℃に余熱したオーブンで25分焼くだけ！
業務用スーパーは、バーベキューやキャンプなど、人が集まる時に使うイメージがありますが、上手に使えばとてもお得です。子どもたちも普段とは違う、業務用の大きい食品を見ているだけで、楽しめるのではないでしょうか？そこでしか買えない本格的な味のものもあるので、シェア買いして、無駄なく使い切りたいですね。