贅沢な存在

今年もサフランの花がきれいに咲きました。

そういえば去年もちょうど同じ時期だったな。
そんなことを思いながら、頭に浮かんだことは

「そうだ！サフランライスを炊こう！！」




炊き上がったその姿、なんて鮮やかな黄色
なんでしょう。
口に含むとサフラン独特の甘い香り、
ううん、甘いのは香りだけじゃないわ！
バターの風味も加わって、ライス自体が
甘くなりとても贅沢な一品に



美しい姿と、すばらしい香り、口に含んだ時の幸福感。
なんて贅沢な存在なのかしら。

ああ、そんなあなたに憧れずにはいられません