7月15日
昨日の夜から、
より一層、ガラーンとしています。
<のすけ>がお泊まりに行ったこと、
不用品を整理したこと、
何よりも、ニーナが居なくなったことです。
老後は、どうなるのでしょうか。
さて、13日は、またまた『BonBon』へ。
新しいお店になってからは、
予約が取りにくいそうです。
また、最後だからと言って、3サービスメニューを。
アミューズ;
この日は、夏は終わった、という寒さの日。
でも、季節はETEなので、
旬のトマトをアレンジしたものが多かった印象です。
ポーチドエッグ・・・上にナッツをくだいたもの
器が可愛い。鳥の足になっていました。
オントレ;
きれいに盛り付けてあるでしょう?
でも、申し訳ないけど、
トマトは食べることできません。
しかし、・・・
最初はいやいやだけど、もう来ることない、
という脅迫概念で、無理無理口にしたけど、
結構、食べることができました。
ということは、かなり美味しい。ということです。
メイン;
これも「キャー、助けて・・・」という、
ラム肉。
黒いソースは、上部の『なす』です。
今日は、食べること出来ないものばかり、
しかし、口にすると、臭くなく、
とっても美味しくいただきました。
さすがです。いい素材を使っているのですね。
デセール;
マンゴーだったかな、パッションフルーツだったかな、
と、ローズマリーのアイス、
結構変わった味に挑戦していましたが、
手の込んだデセールと分かりました。
そして、最後にカプチーノを別に注文して、
プチ・デセールが、
またまた、幸せな気分になりました。
皆様、どうもありがとうございました。
PS:<のすけ>は家で寝ていました・・・
昨日の夜から、
より一層、ガラーンとしています。
<のすけ>がお泊まりに行ったこと、
不用品を整理したこと、
何よりも、ニーナが居なくなったことです。
老後は、どうなるのでしょうか。
さて、13日は、またまた『BonBon』へ。
新しいお店になってからは、
予約が取りにくいそうです。
また、最後だからと言って、3サービスメニューを。
アミューズ;
この日は、夏は終わった、という寒さの日。
でも、季節はETEなので、
旬のトマトをアレンジしたものが多かった印象です。
ポーチドエッグ・・・上にナッツをくだいたもの
器が可愛い。鳥の足になっていました。
オントレ;
きれいに盛り付けてあるでしょう?
でも、申し訳ないけど、
トマトは食べることできません。
しかし、・・・
最初はいやいやだけど、もう来ることない、
という脅迫概念で、無理無理口にしたけど、
結構、食べることができました。
ということは、かなり美味しい。ということです。
メイン;
これも「キャー、助けて・・・」という、
ラム肉。
黒いソースは、上部の『なす』です。
今日は、食べること出来ないものばかり、
しかし、口にすると、臭くなく、
とっても美味しくいただきました。
さすがです。いい素材を使っているのですね。
デセール;
マンゴーだったかな、パッションフルーツだったかな、
と、ローズマリーのアイス、
結構変わった味に挑戦していましたが、
手の込んだデセールと分かりました。
そして、最後にカプチーノを別に注文して、
プチ・デセールが、
またまた、幸せな気分になりました。
皆様、どうもありがとうございました。
PS:<のすけ>は家で寝ていました・・・