☆☆フリッツ店

１１月１１日（土）

アントワープで行ってみたかったお店、
フリッツ店です。
アントワープで二つ星レストラン
『The Jane』のセルジオ・ハルマン氏のフリッツ店
『Frites Atelier』です。







大盛況でした。
外はカリカリ、中はもっちり。
ソースは、ワンパックに１つ。
数種類のソースから選びます。
２パック頼んだので
・普通のマヨネーズ
・トリュフ味のマヨネーズ
を選びました。
トリュフ味美味しいです。

普通のフリッツはさほど好きではないのですが、
ここのはまた食べてもいいと思いました。