アコログ

色んなコトを感じ思ったこと。 誰かに伝えたくなったこと。 日々の記憶。忘備録。

最近のごはん

2020-11-15 21:01:00 | 料理
今日はスーパーに行ったらとーっても新鮮そうな
秋刀魚ちゃんが特売してましたーーー(●≧∀)
なので、急遽秋刀魚の塩焼きです♡


売ってる時も、銀色に輝くキラキラした
秋刀魚さんで、最近まで生秋刀魚では無く、
冷凍秋刀魚ばかり見てて、それが
売れ残っててどよ〜んってしたのばかり
見てたから尚更、とても輝いて
美味しそうに見えましたw
焼いても身崩れしないから、
やっぱり新鮮だったのね!(●゚∀゚●)


大根おろしたっぷりで頂きました♡
秋の味覚の秋刀魚。
この時期まで食べれるなんて
ひと昔前は、今はもう秋刀魚の時期
終わってなかった?


また別な日には、天然物のくりたけって
きのこがいたので、早速買ってきて、
玄米くりたけご飯にして炊き込みました♡


天然物のくりたけご飯。
初めて食べたけど、なかなか美味しかった^^
秋はきのこが沢山あって、いろんなきのこが
産地で売っていて面白いね〜♪

おかずは、大根の醤油煮、まこものきんぴら
お浸し、長芋のココナッツオイルのソテー、
大根の糠漬けでした( (ミ´ω`ミ))




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8 コメント

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Unknown (とーみん)
2020-11-15 23:10:54
おー秋刀魚!今年の秋刀魚はお隣のお国が秋刀魚の美味しさに気づいて取りつくして日本に中々入ってこないそうなので秋刀魚中々でないんですよね( ω-、)
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Unknown (せしお)
2020-11-16 07:32:31
良いですな~
久しく生秋刀魚食って無いです。
焼き魚は最近イワシばっかり( ノД`)シクシク…
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Unknown (rose-tky)
2020-11-16 22:44:53
うわあ ❤️アコちゃーーーん❤️

旅館のお食事みたいに豪華ですねえ
炊き込みご飯 美味しそう

すごいね アコちゃん もしかしたら
コックさんですか?

いいなあ いいなあ こんな美味しそうなご飯 モンモンも食べたーい

お料理上手な奥様 募集ちゅう💕
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Unknown (chibi)
2020-11-18 08:13:55
たしかになかなか新鮮な秋刀魚って売ってないですよね。。これはラッキー(・∀・)
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Unknown (アコ)
2020-11-18 20:44:09
とーみんさん

本当、お隣の国止めて欲しいよね〜((T_T))領海を荒らしてさ〜。秋刀魚、なかなか無かったけど最近ちらほら出て来たから良かったです♡
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Unknown (アコ)
2020-11-18 20:45:26
せしおさん

イワシも美味しいよーー!
うちの旦那はイワシの方が好きだよーー
最近やっと130円とかで秋刀魚スーパーにいますから、今期ぜひ!食べられると良いですーー(о´ω`о)
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Unknown (アコ)
2020-11-20 13:54:26
@rose-tky モンモンさーーーん♡♡♡

きゃはーー(*ノノ)
旅館のお食事だなんて!豪華に見えちゃってますかーー★w´Ⅴ`w)ノえへへwww
ただの主婦で、めっちゃ粗食なんですけど、ありがとうございます♡♡ヽ(´∀`。)ノ・゚
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Unknown (アコ)
2020-11-20 13:55:11
chibiさん

そーそーそーなのよね〜
新鮮な秋刀魚、すごく珍しくてラッキーでしたーー(v´∀`v)
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