アコログ

色んなコトを感じ思ったこと。 誰かに伝えたくなったこと。 日々の記憶。忘備録。

白ワインとボンゴレビアンコ

2023-10-19 16:45:00 | 料理
2、3日前まではとっても仲良しで
べったりくっついて寝てたふたり、
くんちゃんとキキ。


兄妹猫なのに。。
仲良しだったのにぃ〜


今じゃ、この距離すらもダメで
未だに、キキはくんちゃんが嫌で
フーシャー\\٩(๑`^´๑)۶////してる。

悲しい…
。・゜・(ノД`)・゜・。

かかりつけ医に電話したけれど、
電話ではあまり親身ではなく、
直接来て相談して下さいと言われ、
怪我とか病気以外は分からないみたい。

仕方がないので、ふたりを
離して生活を続けるってことが
今できることなのかな。

くんちゃんはちび子にも寄ってくけど
ちび子が一括して終わるので、
それ以上寄れずにいる。

さてと、昨日の晩めし。

最近よく行く小さなお魚屋さんに
美味しそうなぷりっとした
塩抜きした浅蜊がいて、
つい買ってしまったのだが、
あさりときたらやはり
あさりのボンゴレでっしょ!っと
毎晩遅い帰宅の旦那に、
「ぜーっ対早く帰えってきてね!」と
パスタ伸びちゃうよ!っと早めに
(…と言っても20時だけど)
帰ってきてもらいパスタデーです。


ニンニクをめっちゃ効かせて
赤唐辛子も効かせて、ピリッとした
ボンゴレビアンコ作りやした♡


パスタは、最近お気に入りのこちら!
北海道小麦のパスタ!


北海道小麦100%使ったスパゲッティで
安心な国産だってのもあるけど、
これ、生麺みたいなもちもち感が
すごーく美味しいんですよー
ソースにもよく絡んでもちもち♡
かなりおすすめなパスタです。


こちらには、やはり白ワインでしょ♡


白ワインは酸化防止剤が入ってない
すこぶる美味い、ちょいと甘めな
スッキリしたワインで、
一瞬で飲み切ってしまった
平日なのに、、(⌒▽⌒;)


芽の出たじゃがいもは、
スープになりました。
野菜(じゃがいも、人参、玉ねぎ)を
煮込んでミキサーでどろどろにして
最後に少しのバターと玉ねぎ麹、味噌
少し豆乳入れてクリームスープです。
美味しく出来ました♪

はぁ。
それにしてもキキとくん。
早くもとに戻らないかなぁ〜。
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オス化クン助

2023-10-18 18:30:00 | 
  1. なんだかんだと時は過ぎ
早くも10月でひとつ年もとった。


暑かった夏が過ぎ…
ハロウィンなのだ。びっくり(*o*)


ハロウィンか〜!
かぼちゃ食べなくちゃな。


庭の柿も赤くなってきたし
早よもがねば(´・ω・`;)


じゃがいもは芽が出てしまい
何とかせねば。。((((;´・ω・`)))

うちのクンちゃん
5歳なんだけど。
1歳前に去勢したのに
何故かオス化したらしい。

妹猫キキを追いかけて、
キキが怒って脱糞したり、
おしっこを振り撒いたりして、
後始末が大変だった。
しかも家中臭い…((T_T))


またやられると困るので、
2階にクンだけ隔離することに。。

しかし2階から悲しい声が聞こえるので
わたしもとても辛い(ノ_<。)


くんよ〜

どーしたのだぁ〜??
去勢したのに、、、なんで〜??

こうゆーことってあるのかと
調べたらあるらしい…
しかし、あまり対処法が書かれてなくて
すこぶる困る(*´⌒`*)


当の本人は
何故2階から1階に行けないのか、
わからず、環境も変わってしまったからか
うん◯が出てない。おしっこも
あまり出てない(>_<。)

明日も調子が悪かったら
病院に行かなくちゃだ〜(>_<)
誰ぞか、こんなケースってあるのか
知ってる人居ないものか。。


脱糞キキ
ほんとーに臭かったゾーー
無垢材の木が変色したゾー
il||li(つω-`。)il||l

まぁ、彼女もびっくりしたんだろうけど。

今じゃますますお母しゃんべったり。


うちのお姉ちゃん猫
ちび子はエリザベスカラーが取れ
完全なおうち猫になりました〜
そんな我が家の猫事情です。

コメント (4)
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豆乳ヨーグルト

2023-10-03 10:20:00 | 自然療法(マクロビなど)
さて。豆乳ヨーグルトを
作ってみようと思う。

以前からヘンテコなものに挑戦してるがw

今回は乳酸菌からヨーグルトを
作る事にチャレンジです。

乳酸菌のもとは、、、


玄米です!

この玄米の研ぎ汁を使うのだす。


研ぎ汁500mlと
黒砂糖大さじ1
塩小さじ1
を加えて蓋をしてふる。

後は、数日ほったらかし。
1日に一回はふりふりする。


たまに日に当てたりして、、


くんちゃんも日光浴♡

シュワシュワしてきたら完成です。
このね、ぴちぴち跳ねる音がね。
可愛いいんだなぁ〜♡♡
何か育てるのは楽しいなぁ♡

そろそろ出来たかな?と思い、
豆乳に混ぜてみました。

一晩くらい寝かせて…


翌日の今日。
かましてみると…
おぉ!!
とろとろしてる!(*o*)


桃ちゃんにかけて頂きまーす!

米の稲っぽい味の豆乳ヨーグルトです♪
ふつーに牛乳でも出来るだろうし、
ヨーグルト買わなくても良くて
めっちゃ経済的だね!☆〜(ゝ。∂)

ちなみに、豆乳ヨーグルト。
便秘にかなり効きます!
お試しあれ〜ヾ(´∀`)

コメント (8)
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