after Xmas

Xmasが終わったのに、クリスマスネタです（笑）




今年はクリスマスケーキが
ぬわぁんと5つ
7号と6号と…家族四人で分けます（笑）

3つのクリスマスケーキは、
毎年お馴染みの親戚の和菓子屋さんの

1つチョコレートを買うんだけど、２つも頂いてしまうのです




頂いたバタークリーム
バターは、スーパーで無くなるくらい
貴重なものなってるのよね




生クリーム
普通に王道なホールケーキで美味い





でも1番、チョコレートが大好き
濃厚なクーベルチュールのチョコレートが
ガシガシ付いてる！

プティフリの生クリームケーキに、
柴田屋さんのケーキ3つ
それだけでも、充分なのに（笑）


今年は初めて
いつもの以外のクリスマスケーキを買ってしまった…


それがこちら

和菓子屋の戸田屋さんのチーズケーキ
普段は、ケーキなんて売ってないし
和菓子しか作ってないので、
どんなもんかと、気になってさ



断面図はこんな感じ


まったりして濃厚だけど、あんま甘くないのは、
この和菓子屋さんのだいたいの製品に言えるのね。
チーズはなんのチーズかなぁ
ケーキ屋さんってより、ホームケーキみたいな（笑）
お母さんのケーキのような懐かしい味がする（笑）
そんな味わいでしたー



クリスマス当日は、ホテルのスモークチキンを頂いたので、
オーブンでパリッと焼いて食べました
やっぱり、クリスマスにはチキンよね

Xmas eve

もはや師走気分で、気もそぞろな時期
大掃除にもちょこっと取り掛かりましたー



Xmasは、街も人もウキウキ気分で
キラキラしてるなぁ～なんて思う

デパ地下に行ったら、クリスマスパックなんて
積み上げられたお寿司買っちゃったもん




大好きなエビに、エンガワ

本鮪のトロにはトロけました







この煌めく大トロさま…（笑）




今年のクリスマスケーキ第1弾は、
プティフリポンの生クリームケーキ

見た目もお洒落で可愛い
ふわふわスポンジも美味しい～

クリスマス最高～～ww

HomeXmas＆BirthdayParty

毎年恒例の甥っ子虹太の誕生日と
クリスマスパーティーをしたよん



ピサを注文して、他は持ち寄りでーす

あたしはグリーンサラダに、人参ドレッシングってのを
作って行きました
生のニンニクと生のオニオンが苦手な人が居るので
それを抜かし、黄色のパプリカとりんごと共に、
人参をすりおろして、マヨとかオリーブオイル、
レモン、ブラックペッパー、モンゴル岩塩、カレー粉で
味付けてゴロゴロに切ったアボカドを入れてみました




妹の作った、大根とチキンのガーリック煮込みや
サーモン入りのアボカドサラダ、
姉の韓国海苔巻きのキンパもうまかったー



毎年お待ちかねのケーキは庄内は酒田のケーキ

人数が多くって、ロールケーキ2本(笑)
シンプルなブッシュドノエルだけど、
今年は上に乗ってる、小さいおじさんみたいな
サンタなのか木こりなのかがちょっと。。w

可愛いのか、ちょっとシュールな感じな顔。。



切り口が可愛いくって、パチリ




それにしても、あんなにちっちゃかった甥っ子も
中学生ですよぉ～～
ひえぇぇx－ーーー
時の経つんは早いよ～～

今年もお洋服をプレゼントしたら、
あれこれ着て見せてくれたw
ほんと、ういやつじゃ～
って..相変わらずおばばかですたw



どんな時でも、可愛い笑顔でカメラ目線をくれる
姪っ子こゆも、あっちゅーまに成長しちゃうのかなー
このままでいてーーー（笑）

ジャズカフェでライブ♪

先日行ったブラックカレーの店、
JAZZcafe ELLAさんで
ライブがあると言うので行ってみたよん

シフォンケーキ＆コーヒー付きで￥1500です



ここのコーヒーは美味しいし、
お代わりも出来るのが嬉しい

この日のシフォンケーキは抹茶。
小豆のクリームも添えてありましたよ～

ふわふわで美味しい～～

JAZZcafe ELLA



ジャズのライブって言うよりも、
ギター2本で奏でるアコースティックライブだったっけ

Xmasliveっぽくて、終わってから
鳥の丸焼きとかテーブルの上に乗ってましたが、
ちょっと身内感があって...(笑)
部外者かしらんっと我々は退散しちゃったけどねw

でも、こんな鳥の丸焼きのビジュアルって
そうそうお目にかからないので、写真に収めてみましたw




さてさて、お腹もすいたので行ってみたのは、
ワンカップさんです。



沖縄そばで作る焼きそばや・・・


沖縄そば、餃子にポテトなどつまみ、
楽しくおしゃべりした夜なのでした



閉店だっつーのに、
居心地良すぎて、
寒くて外に出たくなかったのもあって...(笑)
なかなか動かない我々で、すんませんw



ワンカップさん、安くて美味しい
あぁ外トイレじゃなかったらなぁ～ww

Aguascalientes

弟の送迎で、隣町の天童に来たついでに
見たかった絵の展示会に行った時のこと～



出羽桜酒造の美術館に行ったのでした

入口の上の茶色に変色した酒林（杉玉）がいいねぇ。
新酒が出来ると、青々した酒林になるのね

なんか、日本酒、飲みたくなっちゃうww




さてさて。
この美術館は、先代の旧母屋を利用した美術館で
大正時代な雰囲気も素敵なんです




中は撮っちゃダメなので、
外からの雰囲気だけですが、なかなかな感じ。




いろんなお猪口を集めたコーナーも楽しい。



斎藤ナオさんの絵は不思議な世界観で
ちょっと淋しいけど、温かい絵で、
ここじゃない、何処かへ誘ってくれるような...
このレトロな美術館の雰囲気にとってもあってましたよ～






お腹がすいたので、前も来たことある
Aguascalientes（アグアスカリエンテス）さんが目に入りw
入ってランチしました～～

異国情緒漂う外国にいるようなレストランです





前はパスタ食べたので、今日はお魚

前菜に、サラダと鮭のクリーム煮。キノコパイ。
キノコパイがサクサクで美味しかった



コーヒーはセルフでお代わりが出来ます。
コーヒーのお代わりが出来るって、ポイント高いわ～
ただ、ちょっと、カップが小さすぎるけどww

熱々でやってきた、紫芋のクリームスープが
甘くって美味しかった～～
スープが美味しいってのも、いいわぁ～

スープはこうゆうクリーム系が好き



ほわっとしてガリっと表面を焼いたパンに、
オリーブオイルを付けて食べるの甘みがあってうまー




本日のお料理のメインデッシュの赤魚のポワレ

カリッと焼いた白身の魚に、
エビのアメリケーヌソースを絡ませて・・・
うぅ～～んうまーーww

お魚に隠れた後ろには、別でソテーした
ナス、パプリカ、オニオンの野菜の甘みも
味があって美味しく頂きました





石畳と赤い壁が印象的な
アグアスカリエンテス。
メキシコをイメージしたレストラン。
店名も、都市の名前でだそう




石畳..冬にはめっちゃ冷えますけど・・
雰囲気は素敵なとこですw