叩き胡瓜とツナのキムチ和え

ジップロックに入れたきゅうりを
叩いてキムチとツナ缶を
入れてあえる。
そして、麺つゆとエゴマ油をかける。
白胡麻をふりかける。
それだけだけ。簡単！
夏のビールのお供に最高の代物です





マイ菜園のピーマンが今年も成り、
去年からの定番料理のチーズたっぷり肉巻きピーマン
今年初に作りました！






トマトごはんも合わせて！
夏ごはんです

じゃがビーの富山白えび

コンビニで旦那さんが見つけてきて
くれたじゃがビー！！




これめっちゃ美味い

ホント白えび！！




じゃがりこの枝豆塩バターといい
なんかハマりそうに美味しい

キャンディネイル

キャンドゥで買ったネイルシールを
使ってみたよ！
使うとこ切って水に付けて使う
このネイルシール。
ちょっぴり難しい…(-`ω´-;A




ペロペロキャンディのやつ
使ってみたけど、白っぽいネイルカラーの方が
合うのかな？
でもこれはこれでなかなか


ポップドリームな感じになったかも




ネイルカラーは、前回と同じ
ジューシーなフルーツジャーネイルの
ラズベリーとリキュールネイルのプラム
を使ってみました




未だ乾かず晩御飯作りが出来ん
やべぇ

御殿堰でビアガーデン

七日町の御殿堰に行ったら、
キリンビールの黄色い看板の
テントが出来てて、何だろ？と思ったら
1日限りのビアガーデンだって！
しかも、丁度今(15時)から始まるとかで
つい。。
自転車だし飲んじゃった



キラキラ輝く魅惑の黄色の液体の誘惑には
打ち勝てません！（笑）
陽のあるうちのビール最高







なんでもキリンビールが全国展開する
「47都道府県の一番搾り」プロジェクト
「一番搾り 山形に乾杯」が今月発売されたからだそう


「山形に乾杯」は県産ホップを使用し、
県の花紅花をイメージした鮮やかな色と
フローラルな香りが特徴なんだとか

しかし。。
15時のビアガーデンは閑散としてて
だーれも居なかった（笑）




明るい中の外での一人酒。。
最近はちょっとつまらないなぁ。
前はよゆーで大丈夫だったのに。


さてと、帰って夕飯作りだ！




今晩のメニューは、春巻きとコーンのかき揚げ！
旬のとうもろこしの甘～いつぶつぶ
サクサク美味しい



揚げるの油が跳ねたり大変で
揚げ物揚げるの苦手だけど
揚げたてに勝るものはないわぁ


家族で食べるごはん。
たわいもないけど楽しいな

2017☆梅仕事☆3

やったー！ついに！
晴れたよ～～\(´ω` )/



晴れたので今日は朝から干し野菜と梅干し



大根2本に、きゅうり6本。

大根は干すの初めてなので
1.5㎝は太いかなぁと悩み
（本には1.5㎝って書いてた）
太いのと薄切りの２バージョンの半月切り。





カンカン照りで上手くいくといいなぁ

梅干し！今年は１０キロなので
干すまでの準備も面倒だけど
（スダレを洗って天日干しして乾かして
机出したりビニールシート敷いたり、、）
干すのがめっちゃ大変だった。。



梅酢の上がったビニールの中から
梅を一粒一粒並べて、えんえんと並べて
１時間くらいかかったわぁ
腕がしょっぱくなった（笑）




じゃじゃ～ん！
壮観！4種類の梅干し！１０キロ


しか～～し、、
初めて漬けた白加賀梅だけど。
皮、硬かったなぁ
味見したらパリッとしてた。
ふんわりがない…
梅干しはぶよっとして皮感が無いほうが好きなのに。。

やはり種類もあるのか。。

越乃梅の方は柔らかくて
小粒だけど美味しい！


実家の梅は、やっぱり美味しい
なんの種類なんだろ。この梅。
お爺ちゃんが植えたそうだけど、
喋んない人だったから謎のままなコトが
多いこの家（笑）



このまま3日間晴れておくれ～～！
立葵の花もてっぺんまで咲いたし
そろそろここ東北南も梅雨明けじゃないかな