ようやく、秋らしくなってきて、流石に、海に入るのは寒いなと思う日々です。
夫は、昨日も今日も、海で泳ぎました。
私は水着を着て、一応、ビーチに行くのですが、日が陰ってきたら、長袖を着ていても寒くて、とても、海に入る気には、なれません。
先日は、ビーフカレーを作って、美味しくいただきました。
カレーを作ると、2、3日は、これを食べることになりますが、美味しいので、いっこうに気になりません。
カレーの最後の残りは、業務用のかつお出汁を取って、カレーうどんにします。
これがまた、美味しい！ お店のカレーうどんの味です！
昨日は、先日、マーケットで、たまたま、珍しくゴーヤが売ってたので、買ってきました。
作ったのは、ゴーヤチャンプルー、玉ねぎ、シシトウ（Padron Papper）トーフ、人参、ベーコン、味噌と醤油で味付けして、最後に卵をいれました。
2年半前に沖縄に行った時のことが、嘘みたいです。あの頃から、別世界になってしまいました。もう、沖縄に行くことも二度とないのかな？もう一度行ってみたいです。飛行機が出発する前の空き時間の間に、首里城に行っといてよかったです。あのあと、すぐに火災になったから。
沖縄では、毎日のように、宿泊先でも、レストランでも、ゴーヤチャンプルーが出ました。
あと、ソーキそば、豚肉の甘い味付けの入ったうどんは、昔、元夫の姉（沖縄在住）に連れて行ってもらった時は、驚いたものです。
昔、行った時は、やはり、タコスのファーストショップに連れて行ってもらって、あのタコスの美味しい味が忘れられません。あんなに美味しいタコスを食べたのは、あれが最初で最後でした。
庭には、今、コスモスが満開。バラもまだ満開。
仏壇に供えてます。
日本の感染者も少し減って来たようです。そして、ワクチン接種も進んで来てるので、11月頃、帰れるかも？と思っています。飛行機が飛べば、の話ですが。
アメリカやEUは、隔離期間が、14日から10日になったのですが、イギリスは、未だわからないそうですね。何しろ、この感染者数の多さでは、と思います。政府の政策が、滅茶苦茶だと思います。ロックダウン長くやっていたのに、急に何もかも、解除だなんて、やりすぎのような気がします。これじゃあ、感染者数、減らないよなあ～と思ったりします。
やっぱり、14日の隔離は、長い、長すぎる！
日本に帰ることを考えると、やはり、ストレスになってしまう。そのうち、ブースターショットもしないと、ワクチンパスポートのExpireになってしまいそう。
何しろ、いろんな問題が山積みになってるので、どうしても、帰らないといけない状況です。
特に引っ越しをしないといけないのと、年金の手続き、（代理人では出来ない）そして、歯のことや、手の痺れやら、医者に掛かってみてもらわないと、と思っています。
陰性証明も、日本大使館に問い合わせた所、LAMP検査というので、結果が2時間で出る検査があるらしいので、しかもヒースロー空港で出来るらしいので、前日に宿泊して、検査して陰性証明をもらって、翌日、無事に飛行機に乗れたらいいなと考えています。
ワクチンは、2月と6月にしてるので、11月なら、まだ抗体もあるだろうし、イギリスは、ワクチンパスがあれば、戻って来た時も隔離なしで済むそうです。勿論、飛行機に乗る前はまた、PCR検査など必要でしょうけど。
あと、総理大臣は、高市早苗さんが、なってくれたらと、願っていますが、どうなるやら？
LIVE】高市早苗前総務相 自民党総裁選出馬会見
https://www.youtube.com/watch?v=xCdj61CF40E
にほんブログ村
