突然"食べたい！"物

　　　　　　　　　　　　　　　　　 「オリガノのミックスピザ」

この季節は秋の果物をふんだんに食べる機会に恵まれ
果物好きな私にとっては嬉しい嬉しい季節。

又、貴重な新米を毎日味わい「甘いー！」と感じる幸せ。
日本人の食には何と言っても欠かせない宝物が米(コメ)だと思う。
新米の美味しさは9～11月位まで。食する度に頭が下がる。
炊きたての香りと、かめばかむ程甘みが増す。う～ん幸せ

しか～しである。突然食べたくなる物もたまに出現するので困る。
無性に食べたくなる物のトップ・・・・・美味しいお寿司。
に次いで冷やし中華、焼き肉、赤飯、すき焼き、しゃぶしゃぶ等がある。

飲み物ではコカコーラですねー。普段冷蔵庫に入っていないせいもあるが。
先日夕方「ピザ」が突然、食べたい病を発症。他の物は何も食べたい物が無い。
と言うより待てないのだ。もう待てない、今すぐ食べたい。理由は分らないが
最近食べていないからかも。

直ぐに「オリガノ」のお兄ちゃんに電話してミックスピザ1枚を注文した。
「じゃ、15分後に取りに来て下さい」と言う。

彼は2代目で初代は35年前家の近くに開業したお父さん。
六本木にある有名店で修業し商店街に開業した。
近所でもあり、知合いを介して仲良くしていた。
粉を自分で打ち、ねかしてあるので何時でも新鮮なピザパイが食べられる。

初代が腰を悪くして数年前から2代目(次男)が後を継ぎ、味も・・・これがいくら頑張っても
初代に辿りつかない。ピザごときでと思うが不思議。
しかし愛想もよく頑張っているのでお店も繁盛している。

私の食べたピザの味？う～ん何とも。
はっきり言ってチーズをケチっていた。ドサーッと乗せたチーズが高熱で焼かれ
程良いきつね色に焦げたのが食べ頃なのだ。
原価計算をしているのかもしれないが期待を裏切っちゃ駄目でしょ！

でもまあ美味しかった率70％　時代の流れ、仕方ないか―。