卯の花

体に優しいおからを使って豚肉、牛蒡、人参、シイタケ、こんにゃく、銀杏、長ネギなどを入れて卯の花を作りました。
一パックのおからでこ～んなにたくさん！
暮れに来る子供たちに食べさせたいけど…何時まで持つことやら、少し早まったかも？でしょう！



ついでに白菜の塩漬け
何時もは柚子を入れるけど今回はスダチを、はたしてどんなお味になるか…楽しみです。