キュウリには何時も驚かされる

７/１８ 昨日も今朝も見て大きそうなのは採ってきたのに、夕方見に行ったらこんなに大きなのが４本もあって、、、一体どこに隠れていたの～？
毎年同じ事に驚かされている

で、夕方採ってきたもの

７/１９今朝の様子
サニーレタス　　春菊　　花オクラ　　青虫の餌食になっている白菜 毎日青虫退治をしてきたのにこの有様、もう気持ちが悪いので全部抜くことにしよう
半月づつずらして種蒔きしたコーン 雄花が出て来たので昨日四隅に支柱を立てた。もう少ししたらテグスを張るつもり。
どれがどれだかわからなくなっている南瓜たち　
コリンキー もうそろそろ植えつけられそうになってきたので、今は場所を確保しなくては、空いていても真ん中じゃダメだし、結構難しい。空中栽培もしてみたいのだが、、、。

今日もひとりーーー

１５日の朝食

　←　整理したスクラップの中からヒントを得て、
じゃが芋をマッシュして薄力粉、粉チーズを混ぜて冷蔵庫で一晩寝かせてローズマリーを合わせてもっちりバター焼きです。

１４日の夕飯
ズッキーニをオリーブオイルで焼いてパルメザンチーズをかけたもの、いんげんの胡麻和え、大根のスープ、銀杏

今晩はカレーにしよっ！

料理レシピのスクラップ

７/１４／
此処に越してくる前毎月のように買っていた「今日の料理」や「クロワッサン」など雑誌類を処分するに至って必要な所だけ切り抜いてスクラップしたものが結構溜っていたのと、
今回それでも捨てられなかった料理本の内どうしてもこれはっていうのを切り抜き、改めて要らないものやダブっていたものなどを捨てたり
料理本があっても結局見ることなくネットで検索、だってこの方が早いしね
こんなふうにスクラップブックにまとめて　→→→　 最後はスクラップブックとメモ帳の２冊になった。
この本たちはキッチンのカウンターの上に置いてある。まぁ取りあえずこれだけあればね！
おせちの作り方とかいま必要でない本は自分の部屋の本棚にあるけど、また追々。


キュウリとか生りものを採りに行ったついでに
ズッキーニの葉の上で好い気持ち～♪　　　　なわしろいちご

7/13

病気にかかったゴールドトスカ、いま付いている実が最後になりそうな予感　上の縮れた葉を取り除けば脇芽が伸びて来るんでしょうか？　
隣りで育てているグリーントスカ、脇芽が伸びて来ました。親が駄目になってもいけるってこと！？

蔓なしインゲンの根元にスベリヒユがお日さまめがけて伸びているのを除去、スベリヒユはサッと湯がいて酢の物やお浸しに粘りが出て美味しいんです。
こっちの人は食べないそうだけど、ある県では道の駅で売っていますね。
私はっていうと一度食べましたが、美味しいと云いながら矛盾しているけど、畑中に生えているこれ程あるとね～ちょっと遠慮してしまいます。

不思議な形のナス、マーボーなす。初めてでどうして食べるのか？マーボーなすっていう位だから…決まっているか！？
　 レッドとイエローのパプリカ、どんどん大きくなって鈴なり状態、このままにして置いて大丈夫か少し心配だけど、もう少し待ってみましょう。　

レモンです！実が２つ付いているでしょ！全部で３つ　この北の地でレモンが、、、楽しみ～

7/9に撒いたオクラの種

今朝どうなっているかと思ってそっとビニール袋を開けてびっくり！凄い！恐るべし！ビニールカバーの威力
まだ４日目だよ
何時もこんなに早く発芽することなんて絶対にありえなかったのに、、、、暖かくなってきたってこともあるけど夜間気温が下がる北東北では、、、もっと早く知っていれば良かった～って思わずにはいられませんね～。
もう少し大きくなるまでビニ袋入り娘でいてもらおう！

この前のオクラです～手当の甲斐あってか？元気になって来ました～
手当、、、台所用洗剤の希釈液のスプレーが効いたんだと思う！？　牛乳をスプレーして良いそうだけど。

病気が伝染しないうちに小玉スイカを移動

７/１１/
炭素病と言われた隣りに植えてあった一本を今日は移動させる。
前日につるはしで掘って石を大かた除き、牡蠣殻石灰と薫炭を散布して耕していた所の２～３０ｃｍ下に鶏糞と化成肥料を混ぜたものを置いて土を戻し入れて、移動させた。
石灰を入れてから早すぎるような気がしたけど・・・いいや～
黒マルチが捲れている所、スコップで取り除いたあと
此処ならって事でまるっきり離れた所に移植したけど根っこに前の土がくっ付いて来たから～～～果たして～～～
上手くいきますように！！　午後からの雨が恵みの雨になりそるといいけど。
ちなみにご病気の所の小玉スイカちゃん、こんなに大きくなったけど、、、元気丸で精いっぱい消毒するから大きくなってね！
そうだ整枝をしなくては～多くても４本までにしないと、ってトマトのおじさんに言われたんだっけ！

ブットレアの黄色い花が咲きだしました。

今日もひとりご飯

１２日朝トースト（サンチュ・ウインナーソーセージ）トマト、バラ苺mix jam、バナナきな粉はちみつ入りヨーグルト、コーヒー　

１１日夜天ぷら（インゲン・絹サヤ・甘党美人とその葉っぱ・さつま芋）、みそ汁（オカノリ・若芽・油揚げ・麩）、黒米いりご飯、アップルミントテイ

１０日夜焼きピーマン、トマト・プラム、塩サバ1/4枚、キュウリとズッキーニの糠漬け、みそ汁（モヤシと油揚げ）、残りご飯、アップルミントテイ　

９日夜塩サバ1/4枚、じゃが芋・パセリ・玉子のバター炒め、菊・キュウリ・二十日大根の甘酢漬け、キュウリとズッキーニの糠漬け、みそ汁（蒸し野菜、油揚げ）、残りご飯、アップルミントテイ


ＹＵが６日に出掛けて今日で・・・何日かな
一人って…前にも書いたけどご飯の支度が超面倒一昨日でやっと残りご飯が無くなったので昨夜は２合だけ炊いて、久しぶりに炊きたてを食べました～炊きたては美味しいね！
毎日採れる同じような野菜、天ぷらにしてみた、甘党美人は葉が柔らかそうだし美味しそうだったのでこれも一緒に揚げて～っと美味しかった～
お恥ずかしいようなものばっかりだけど、、、まぁ！こんなもんさネ～

バラ苺でジャム作り

先日頂いたバラ苺と冷凍してあった家の苺でジャム作りを　
最初普通に両方合わせて作りだしたら、バラ苺の種が固く口当たりが悪そうなので、普通の苺を全部取り出し、バラ苺を裏漉しし、鍋に戻し取り除いていた苺も戻して作りました。
バラ苺の種を漉して　苺を戻して　出来上がり！

バラ苺の方にジャムを持って行ってあげよう～ネ

7/9～10 畑の様子と苗作り

昨日はアブラ虫の付いたオクラに（ある本にアブラ虫には台所用洗剤少量を水で薄めたものが以外と効くと出ていたので）葉の裏からスプレーしてあげました。

そして今朝
病気にかかっていたオクラです。何とてっぺんに花が咲いていますが？？？

オクラを増やそうと種をポットに撒いて、夜間５度は下がるのでバドさんの所でやっていたようにビニール袋で被ってあげました。
９日 左は第二弾種を７/１に種蒔きしたコリンキー →→→　１０日 一日置いて中に水滴が一杯付いていますこれで大丈夫かな？

ほうずきトマト まだこんなに小さいけど、これもビニールで覆うと少しは成長が早まるのかも…１ポットだけでもビニールで覆ってあげよう　

オカノリ 大分育って来ていますが、これって蔓性？

　　
どっちがどっちだか分からなくなったけど、ランコーカスとスパルタンというハイブッシュ系ブルーベリーです。

黒く熟したのがあったので摘み取って仏壇に、今年お初です。YUが居ないので後で私が頂きま～す
　


　

アジサイとソープワット

　まだ居ます。顔を覗かせたり引っ込んだり出て行ったり、此処が気持ちいいのかな～？