今回は入院前検査に行った帰りに立ち寄ったうどん屋さん
場所は、駅で言うと地下鉄の肥後橋で、そこから徒歩数分。土佐堀通りから少し入ったトコロある。
ということもあって、ビジネスマンのおっちゃんがいっぱいで満席状態だったね～
ガッちゃんが頼んだのは、あつ生じょうゆうどん600円の大盛りで700円
シンプルだけど、コレまた美味しいのだ
わざわざ店長さんが運んできて、「すだちをぎゅーっとしぼって、大盛りだからしょうゆをゆ～っくり3回し、真ん中から2本ずつ。薬味は後で少しずつ入れて食べてください。」と食べ方を懇切丁寧に伝授してくれるのだ
この懇切丁寧な店長さんもスバラシイのだけれど、この店長さんの奥さんのスマイルもスバラシイのだ
見ていると、「あ～、こうやって夫婦で食べ物屋さんをするってステキだなぁ
」と感じちゃったね
店長さん夫婦のシアワセ感も相まって、うどんも美味しいし、雰囲気もステキでまた来たいなぁって思っちゃったね
事実、常連さん率が高い印象だったね