衝撃的なＴＶ映像と原発ニュースに釘付けにされ・・・・
釘付けにされていても仕方ないので、
お風呂に入って、
気分入れ換えて、
イザ夕食！！
もちろん話題は地震しかなく、
ヤバイことになったねぇ～、
原発爆発しないといいけど・・・・・なんて言いながら、
せっかくのふぐ料理の美味しさも半減。
↓↓ チェックインの時に、
５種類ぐらいの中から選んだメイン。
その時はメインだと思わず魚をチョイス。
『同じものでよろしいですか』と念押しされ、
『はい、いいです』と答えた。
しまった！！
一つはお肉にしとけばよかった！！
冷静になったら、
選ぶものって、
普通メインディッシュだよね。
今思えば、
この時は今ほどの被害と把握してはいなかったな。
★本日のランチ★
豚キムチ丼
少々辛い豚キムチ丼でした。
その辛さを象徴するかのように真っ赤。
◎本日の夕定食◎
ブロッコリーと牛肉の味噌炒め 青梗菜としらすのゴマ和え チキンスープ
珍しく料理本に忠実に作った味噌炒め。
盛り方も忠実。
スープのとろみもいい感じ。
さて、
お肉食べてエネルギー充電、
平日だ、ＧＯ！！
▼本日のお天気▲
今日は少し寒い日。
こういう時って、
部屋の暖房具合に困る。
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春爛漫と言う感じです。
クルクルワラビみたいなのは、サヨリ？
桜餅の中身はなんでした、
それと、ウニみたいのがのっているのは何？
覚えていたら、教えて。
桜豆腐も何で出来ているか興味津津です。
確かに、メバル一匹づつ食べるよりは、
他のものにして、シェアした方がよかったわね。
次回の教訓として・・・（笑）
酢味噌の籠盛りの写真、
イカ、海老の足もとてもきれいに写っています。
ブロッコリーと牛肉の炒め物のレタスが立っているところが、
オッシァレェ[E:up]です。
いつもならお品書きを持って帰ります。
今回もいつもどおりお品書きを旅行カバンに忍ばせたはずなのですが・・・・
行方不明なのです。
で、
いつもなら、
この料理はあーだった、こーだったと記憶にあるのですが、
今回は思いっきり意識が散漫だったようで、
桜餅の中身さえ記憶に・・・・・ない！！
ワラビみたいなのは間違いなくサヨリです。
もう一度、旅行カバンを探ってみます。
お部屋の照明がそんなに強いとも思わなかったのですが、
食卓には結構、ライトが当たってたんだなっと、
写真をPCで確認して思いました。
おかげさまで、
そのときの色合いに近い色が出せました。
プロのテーブルセッティングは違うんでしょうね。
たまには真似てみるのも勉強になります。