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昨日はパン
教室に行ってきました
アロマピアのすぐ近くのマンション
の一室で教えておられて、生徒さんはクチコミのみなのです。
じゃぁ～どうして知ったん？って、、、
それは、アロマピアの教室に来られた生徒さんの
お母様がやっておられるパン教室だったからぁ～
アロマおばさん 今まで一度もパンを焼いた経験がなく
なんでも、やってみたがり
なんで、体験レッスンもあると聞き、さっそく友人を誘い参加
体験レッスンは、あんパンとマヨネーズパンと
パンを発酵させている間に作るチョコチップクッキーの
豪華3点
あんパンから作ったのですが、あまりに楽しく夢中になってて
写真を撮ろう
と思っていたのに、気が付いたら、出来上がってました
ほら！おいしそうでしょう
マヨネーズパンの方は、ばっちり撮りました
発酵が終わったパン生地に、マヨネーズを入れるための切れ目を入れています
次は表面に、刷毛でとき卵
を塗ります
マヨネーズを入れ
オーブンで焼きます
焼いている間、パンとマヨネーズのいい香りが漂い
とても幸せな香りです
焼き上がったら、パセリをパラパラ
先生にコーヒーを入れていただき、
ステキな器に盛って、みんなで試食です
焼きたての手づくりパンは、もちろん格別
でした
毎月1回の初級コースに行ってみたいなぁ～
でも結婚当初に買ったオーブンレンジは、ずいぶん前につぶれたし、
今は、オーブントースターしかないからなぁ～
年賀ハガキの景品がオーブンレンジで、それが当たる
とか
サンタさん
のプレゼントがオーブンレンジっていうのも
（
おばさんにサンタは来ません
）まぁ～ 夢みながら、ぼちぼちと
また来週
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