太刀魚料理続く

昨日は骨せんべいと天丼作りました。





天丼は太刀魚３本にかき揚げ、大葉、舞茸の豪華版。
ちなみにこれは夫君用。
たいそう美味しかったようですよ＾＾

骨せんべいもカリカリに揚がってビールのつまみになりました。