かながわハーブナーセリー園主のブログ ハーブと暮らす365日

横浜市泉区のハーブ専門のナーセリーです。ハーブ苗、食用ハーブの生産をしています。kanaherb.web.fc2.com

ハーブ寄せ植え講習会を開催しました😊

2019年11月08日 16時39分05秒 | お仕事
昨日は、ど根性キッチンさんで、ハーブの寄せ植え講習会を開催させていただきました😊



講習会の後にお出しした今回の軽食(軽食、と呼ぶにはもったいないボリュームとクオリティです!)は、枝吉シェフのハーブを使った点心でした♪
ホーリーバジルを合わせた春巻き



セージとチャイブを使った肉まん

蒸し器にはローズマリーとセージを入れて蒸しあげています。

フェンネルの水餃子



ごま団子



+フレッシュハーブティーと枝吉さんが準備してくれたローズマリーを煎った香ばしいティー
でした😀

ハーブと点心の組み合わせ、相性良くとても美味しかったです😊
新しい扉が開いた感じがしました♪
ごちそうさまでした😃

ど根性キッチンさんでの次回ワークショップは来春開催になると思います。
開催決定しましたら、こちらで告知させていただきますので、ご参加よろしくお願いいたします🙇

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