かながわハーブナーセリー園主のブログ ハーブと暮らす３６５日

横浜市泉区のハーブ専門のナーセリーです。ハーブ苗、食用ハーブの生産をしています。kanaherb.web.fc2.com

ディソイディア

2013年06月29日 12時17分26秒 | 花


小さな黄色の花がたくさん咲いたディソイデアです(^_^)
先日、仕事でお世話になったグリーンファーム戸塚店さんで購入しました。
ポット苗を自宅で４号の素焼き鉢に植え替えました。
直径１cmほどの小さな花が咲く姿がとても可愛らしいですね(^_^)
庭の花が少ない時期なので、小さな鉢植えでも存在感があります(^^;;

ハーブの花

2013年06月27日 15時10分06秒 | ハーブ
初夏に花を咲かせるハーブの花です(^_^)


スィートフェンネル（ウィキョウ）の花です。１ｍほどにそだった株の先端にびっしりと花を咲かせています。


ヤローイエローの花です。
フェンネルよりも濃いはっきりした黄色の花です。


紫花のエキナセアです。
草丈７０cmくらいの株に育っています。
エキナセアは水もちが良すぎる場所だと夏越しが難しい感じがします。
夏場の高温多湿を上手に乗り切れば、
毎年花を咲かせてくれると思います(^_^)


マーシュマロウの花です。
マロウは縦に大きく伸びやすいので、春先から夏前に少し枝を切り戻すように管理すると良いと思います(^^)

バジルソースのポークソテー

2013年06月27日 09時38分11秒 | ハーブ料理

新鮮なバジルをたくさん収穫できたので、それを使ってバジルソースを作り、

バジルソースのポークソテーを作りました(^_^)
今回はバジルソースに塩を加えなかったので、肉の下味にしっかり目に塩コショウをふりました。
お肉はちょっと奮発して六会わいわい市で買った地場産の豚ロースを使いました(^^;;
シンプルですがバジルの香りと風味が口の中に広がって美味しかったです(^_^)♪

観葉植物の寄せ植え講習会

2013年06月22日 12時18分53秒 | お仕事
明日２３日、グリーンファーム戸塚店で観葉植物の寄せ植え講習会を開催させていただきます。
午前・午後の２回、参加費はお一人1000円です。

詳しい内容はグリーンファームさんのＨPか直接店舗にお問い合わせしてご確認ください。



完成品のイメージです。
植物はある程度自由に選んでいただくことができます。

屋外オリーブ鉢植え

2013年06月20日 15時56分28秒 | 庭木・下草




自宅の庭で育てている鉢植えオリーブが実をつけました(^_^)
単木で育てているので実付きは期待していなかったのですが、花芽が多くついたからか風で運ばれてきた花粉と上手く受粉したのか、いくつか実をつけました。
食用にする予定はありませんが、実がつくとなんとなく嬉しいものですね(^^)