かながわハーブナーセリー園主のブログ ハーブと暮らす365日

横浜市泉区のハーブ専門のナーセリーです。ハーブ苗、食用ハーブの生産をしています。kanaherb.web.fc2.com

生産品種の紹介 アップルミントとパイナップルミント

2020年03月23日 12時36分00秒 | ハーブ
アップルミントとパイナップルミント
シソ科多年草

アップルミント

明るいグリーンの葉色、アップルミント

パイナップルミント

パイナップルミント 葉の縁に白色の入った明るい葉色です。


丸葉をしたミントの仲間です。
パイナップルミントは、アップルミントから枝変わりした斑入り品種です。

アップルミントは葉や茎にリンゴのような甘い香りがあります。
パイナップルミントはアップルミントを少しマイルドにしたフルーティーな印象の香りがあります。

どちらもティーに利用できます。
マジョラム、ホーリーバジルなどの甘い香りのハーブ同士で合わせてティーにするのも良いと思います😃

冬場は地上部は枯れて根で越冬します。
強健で育てやすく、旺盛に生育します。

時植えにすると地下茎でどんどん広がってしまうので、ミント類は単体で鉢植えやプランターで育てると良いと思います😃



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