かながわハーブナーセリー園主のブログ ハーブと暮らす365日

横浜市泉区のハーブ専門のナーセリーです。ハーブ苗、食用ハーブの生産をしています。kanaherb.web.fc2.com

スカイマークツリーまで

2010年06月27日 11時51分39秒 | 自転車
先日、いつもの自転車乗りチームで今話題(?)のスカイマークツリーまでいってきました。
国道1号線の反町に集合、行きはそのまま1号線(第2京浜)をひたすら東京方面へ。
途中寄り道で、皇居ランナーのみなさんを横目にお堀の外周を一周してから浅草まで。
そこで昼食をとり、スカイマークツリーに到着しました。

近くでみるとやっぱり大きいな~と。

帰りは築地前をかすめながら15号で帰路につきました。
1日の走行距離は125kmもありました。

さすがに疲れましたね~

バジルソース

2010年06月21日 21時29分59秒 | ハーブ料理
フレッシュなバジルの葉ににんにくとオリーブオイル、塩と松の実(スラシスアーモンドのすりつぶしをつかいました)をミキサーにかけて完成です。
パスタにからめたり、肉料理や魚料理のソースとしてつかったり。
フレッシュバジルの清々しい香りが食欲をそそりますね♪

生春巻き&グリーンカレー

2010年06月19日 23時38分56秒 | ハーブ料理
摘みたてのコリアンダーの葉をつかって生春巻きをつくりました。
グリーンカレーにも飾りにちらしてみました。
ぐっと本物?っぽくなりましたねw

コリアンダーは鼻にぬけるあの香りがど~してもダメという人と、それがたまらないという人に分かれますが、うちは大丈夫なクチなのでたいへん美味しくいただきました♪