アペリティフ365 in横浜
6/1 横浜みなとみらい地区横浜美術館脇で開催された食のイベントです。
今回、こちらに出展されているサブゼロさんにルッコラとタイムの花の食材提供させてもらいました(^^)
ラグーソースに黒オリーブ、その上にうちのルッコラや地場の野菜が乗っています。
美味しかったです♪
サブゼロの大井シェフ、TV取材されていました(^^)
お店ごとに色々と趣向をこらした料理とスィーツが楽しめました(^^)
アミューズ￥400、ワイン￥500～はけっこうお得だと思います。
楽しい食のイベントは本日、21時までです♪
