開成町のあじさい

今年も行ってきました。
開成町のアジサイ。
あじさい祭りは終わってしまいましたが、花の状態は良い感じです。





白花のアナベルも良い感じに咲いています(^-^)

撮影用に

日本で(たぶん)一番有名な、あの園芸誌の撮影用に使っていただけるようです(^-^)

ソープワートの花

ソープワートの花が咲いてきました。
ソープワートの別名はシャボンソウ。
葉や茎の部分を水の中で揉むと泡立が立ち、天然の石鹸として使われてきた植物です。

切り花ハーブで水曜日市分から出荷する予定です。
よろしくお願いいたします(^-^)

アトリエキッチン鎌倉さんとの合同収穫イベントを開催しました(^^)

昨日はアトリエキッチン鎌倉さんとの3回目になる合同収穫イベントでした(^-^)









天気もなんとかもって、参加された皆さんと美味しい料理と楽しい時間を過ごすことができました。
ありがとうございました♪

来月7/14日曜日にもアトリエキッチンさんとの合同収穫イベントを開催いたします。
こちらもよろしくお願いいたします(^-^)

大多喜ハーブガーデンに行って来ました(^^)

千葉県大多喜にある全天候型のハーブ園、大多喜ハーブガーデンに行って来ました(^-^)


温室内にある全天候型のハーブガーデンです。
温室内で通年生育できるためだと思いますが、一つ一つの植物がかなり大きいです！

ティーツリーもかなり幹太になっています。

フェンネルは背丈くらいの大きさに！

施設内なので、天気を気にせず散策できるのが良いですね♪

施設内では、ドライハーブやアロマオイル、ハーブクッキーなども販売されていました。


大多喜の町は、江戸時代の建物や古い街並みが残っていて、散策しても楽しい街でした(^^)

いすみ鉄道大多喜駅


現役の小学校や役場などの、モダンな建物が残っていて格好いいですね。

大多喜城

6/9日曜日はアトリエキッチン鎌倉さんとの合同イベントです。

次の日曜日、6/9にアトリエキッチン鎌倉さんとの3回目の合同イベントを開催します(^-^)

うちのハーブ園とアトリエキッチンさんの野菜畑で収穫、お店に戻り収穫した食材を使ったランチ、の流れになります。

ハーブ園は、イベント開催のため、6/9は終日休業させていただきます。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたしますm(__)m

ワイルドストロベリー

ワイルドストロベリー🍓
ほったらかしでも、けっこう結実しますね(^^)
かってなイメージで、薄味なのかな？酸っぱいだけなのかな？と、思っていましたが、甘さ、酸味がほどよくあって悪くないですね♪

そのまま食べても、ジャムにしてもいけますよ〜(^-^)

土置き場とドライのハーブ

ちょっと雑然としていた土置き場を整理して植栽をしました(^^)


ハーブのドライも色々と(^-^)
ラムズイヤー

コモンタイム

ラベンダー・ラバンジンディープパープル

アーティチョーク

ボリジ


ボリジはどんな感じに仕上がるでしょうねー？？