優緋のブログ

HN変えましたので、ブログ名も変えました。

サムゲタン

2011-12-27 10:47:27 | つぶやき
とにかくでかい!
器に開けたら(大き目のどんぶり)どおんという感じです。(写真を取っておけばよかった。スミマセン)

電子レンジで温めましたが、結構時間がかかりました。かなりのボリュームですからね。

味は、ごく薄味。
韓国料理というと、辛いか味が濃いいという印象がありましたが、これは違います。
やんちゃ娘にはちょっと物足りなかったみたい。

私は、ねぎと下ろしニンニクを入れて食べてみました。
最初は私も物足りないかな、と思いましたが、食べるうちにスープの優しい味がしみじみとしみてくる感じで結局塩も足さずにスープまで飲み干してしまいました。

丸ごと1羽入っているので、骨が多くてちょっと食べにくいですが、肉もほろほろまでやわらかく煮込んであるので、病み上がりとか疲れているとき、スタミナが欲しいときなんかはいいんじゃないかなと思いました。



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