優緋のブログ

HN変えましたので、ブログ名も変えました。

カルメ焼き

2005-10-05 17:15:50 | 日々の歌
砂糖汁　ふつふつ煮立て　重曹を
　　　　　　　入れてかき混ぜ　そこが難しい

子供にせがまれ久しぶりに作ってみたが、失敗するとただの苦い砂糖の塊。ちょっとかなしい。温度とタイミングが難しい。

最新の画像［もっと見る］

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (くまがい)
2005-10-05 20:16:20
元気？　俺は今、足跡スランプに陥ってますが・・・楽しんでます！スランプってのは抜けた後、別人のように進歩しますからね！



カルメ焼き、中学校の理科の時間に作るようです。

先日娘が、「受験勉強の気分転換に・・・」とか理由をつけて作っておりました。

ニオイというか香りが懐かしいですね。



返信する
Unknown (阿波の局)
2005-10-07 15:59:25
カルメ焼き、長男の自由研究（夏休みの）に付き合った記憶があります。

200度まで測れる温度計がないとできないのですが、なかなか見つからず、あちこちのお店を走り回りましたっけ。



あの形に作ろうと思うと、お玉がこげるんですよねぇ。笑
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。