おこもり生活中のランチ。
ランチと言えばランチ…
たまに気が向いて、せっせと自分のために作る日もあれば、
人さまにはとても言えないものを食したりする日も、？？？も？、いえ、ばかりです
お出かけ中心ブログでしたので、
とてもお世辞にも生活スタイルが参考になる、なんて胸を張って言えることもなく…
外出自粛のおりにて仕方なく、
最近は小出しに家の様子を記事にしております。
では、我が家流のサンドイッチの話を。
お恥ずかしいのですが、
よそ様とは多少違った、母の味とも言うべきサンドイッチが我が家にはありまして、
小さな頃より私はそのサンドイッチが大好きでした。
バター、粒マスタード＆きゅうりの薄切り
きゅうりの形の統一感無しなどお気に召さるな！
はみ出てるのも御愛嬌。
甘めの玉子焼きをON
白いところ黄色いところがあってもOK
気にしないで～
マヨネーズON
こちらも好きなように模様を書いて塗りつぶす。
芸術だ～
さらに、薄く切ったバナナON
切り口が割れてても断固として気にしない
はい、出来上がり
自立してくれなくてもインスタ映えしなくてもgood
自分のための大好きなサンドイッチ
至福の時です
夫も娘も、全然好みじゃないので、誰にもあげません
歯ごたえも、キュウリがパリパリでしょう、玉子焼きが普通で、バナナが柔らかい、
絶妙なコンビネーション
お味も甘い、辛い、いろいろミックスでいいと思うのですが。
家族は何故か、違うサンドイッチが好き。
たぶん、私には小さな頃から慣れ親しんだ懐かしの味なのでしょうね。
悲しいことに、年老いた母はもう作ってくれません。
大好きな母の巻き寿司も食べることはないでしょうね。
あらら
もう還暦も過ぎたっていうのに、こんなことで感傷に浸ってる方が、
お恥ずかしい
サンドイッチのパンの耳問題は、夜ご飯で解決です。
クルトン風に
サラダにはシーズニングソルト＆オリーブオイル
そうそう、その塩の紹介をした時に、
トレーダージョーズのお塩の写真がありました。
真ん中がトレーダージョーズのお塩
左がホールフーズ365で、右と同様にハワイ産です。
気がついた友人がエコバッグの写真を送ってくれました。
人気のトレーダージョーズのエコバッグ
私は行ったことが無いのですが、
ロスのパサディナ生まれの高級スーパーだそうです。
今日も心身ともに健康に過ごせました。
感謝
それではまた～
